Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1-И рубикон Atesy
id#4098964

Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1-И рубикон
Описание
Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1-И рубикон предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Дверца выполнена из двойного стекла.
Режимы приготовления:
- Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 270 °C
- Режим обработки паром: от 30 до 270 °C
Особенности:
- Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами
- Система быстрого охлаждения рабочей камеры
- Система охлаждения слива воды в канализацию
- Одноходовой механизм открывания дверцы с воздушной прослойкой
- Основной и дверной водосборники
- Ручной механизм открывания / закрывания заглушки рабочей камеры
- Подсветка
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на гастроемкость: 5 кг
- Расход воды при работе в течение часа: не более 2 л/ч.
- Давление воды в системе: от 1 до 6 кгс/см 2
- Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
- Внутренние размеры камеры: 620х435х760 мм
- Габариты с ручкой: 945х845х1000 мм
Видео
Характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 270 °С
Мощность 19 кВт
Ширина 845 мм
Глубина от 780 до 845 мм
Высота 1000 мм
Вес (без упаковки) 115 кг
Страна-производитель Россия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.