Производитель Atesy
Страна производитель Россия
Номинальная потребляемая мощность 19 кВт кВт
Количество уровней 10
Вес 120 кг кг
Ширина 845 мм
Высота 1000
Глубина 780
Температурный режим от 30 до 250 °С
Состояние предлагаемого товара В упаковке со склада
Качество товара Весь товар сертифицирован
Срок службы По паспорту
Расстояние между уровнями 68
Подключение 380 В
Панель управления электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300
Тип гастроемкости GN 1/1
Способ образования пара бойлер
Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1 рубикон
Описание
Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1 рубикон предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Дверца выполнена из двойного стекла.
Режимы приготовления:
- Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 250 °C
- Режим обработки паром: от 30 до 250 °C
- Режим обработки паром: 100 °C
- Режим регенерации (обработка паром): от 120 до 160 °C
Особенности:
- Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами
- Система быстрого охлаждения рабочей камеры
- Система охлаждения слива воды в канализацию
- Одноходовой механизм открывания дверцы с воздушной прослойкой
- Основной и дверной водосборники
- Подсветка
:
- Максимальная нагрузка на гастроемкость: 5 кг
- Расход воды при работе в течение часа: от 4 до 6 л/ч
- Давление воды в системе: от 1 до 6 кгс/см 2
- Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
- Внутренние размеры камеры: 620х435х760 мм
- Габариты с ручкой и душем: 945х845х1000 мм
Видео
Характеристики
Расстояние между уровнями 68 мм
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Мощность 19 кВт
Ширина 845 мм
Глубина 780 мм
Высота 1000 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Страна-производитель Россия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.