Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-03
id#4062390

Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-03
Характеристики УКМ 03
Артикул: 312983
Производитель: торгмаш (Пермь)
Длина: 850 мм
Ширина: 600 мм
Высота: 870 мм
Страна: Россия
Масса: 88 кг
Файлы:
Паспорт Торгмаш УКМ [pdf]
Производитель торгмаш (Пермь)
Страна Россия
Описание
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-03 – оборудование для перемешивания, гомогенизации фарша и его ингредиентов на кухнях предприятий общественного питания. Привод устанавливается на подставку с фиксацией крепежным комплектом (в составе поставки). Общая масса – не более 88 кг. Подкатная тележка – опционно. Машина комплектуется одним бачком на 25 литров.
Состав модели:
1. Механизм для перемешивания ВМ-01 – перемешивание фарша из мяса или рыбы, творога (планетарный тип):
- держатель, редуктор, баки (2 шт), фаршемешалка (2 шт.);
- производительность по готовому фаршу 150 кг/ч;
- вращение фаршемешалки – 54 об/мин (вокруг оси бака), 132 об/ми (вокруг собственной оси);
- объем бака – 25 л;
- габариты (ДхШхВ): 390х600х630 мм;
- масса (кронштейн и редуктор) – 17 кг.
2. Приводной механизм ПМ-01 для работы фаршемешалки:
- двигатель асинхронный АИР 80 В4: 1, 1 кВт, 380 В;
- защита двигателя: от перегрева – тепловым реле, от короткого замыкания – автовыключателем (приобретается потребителем самостоятельно);
- вал приводной (вращение – 130 1/мин), редуктор, рама, рукоятка, кожух, монтажный комплект;
- пульт (панель): кнопка «Пуск», световая индикация напряжения, кнопка «Стоп»;
- щит электропитания;
- масса – 38, 5 кг;
- габариты (ДхШхВ): 525х310х305 мм.
3. Подставка П-01 – для фиксирования приводного механизма ПМ-01:
- габариты (ДхШхВ): 710х590х620 мм;
- масса – 11 кг. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.