Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-07
id#3676861

Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-07
Характеристики УКМ 07
Артикул: 312984
Производитель: торгмаш (Пермь)
Длина: 920 мм
Ширина: 590 мм
Высота: 1270 мм
Страна: Россия
Напряжение: 380 В
Масса: 126 кг
Файлы:
Паспорт Торгмаш УКМ [pdf]
Производитель торгмаш (Пермь)
Страна Россия
Описание
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-07 – кухонное оборудование для выполнения нескольких процессов механического воздействия на пищевые продукты. Модель для монтажа на подставку.
Состав модели:
1. Приводной механизм ПМ для работы сменных механизмов:
- двухскоростной двигатель: 1, 12/1, 5 кВт, 380 В, (односкоростной электродвигатель опционно, 1, 1 кВт);
- тепловое реле – защита электродвигателя от перегрузки, автоматический выключатель (обязателен, приобретается самостоятельно) – защита от короткого замыкания;
- приводной вал: частота вращения 200-380/мин;
- рама, кожух, редуктор, рукоятка, комплект монтажный;
- пульт – включение, кнопка «Стоп», переключение скоростей, индикация напряжения;
- масса – 38, 5 кг;
- габариты (ДхШхВ): 525х310х305 мм.
2. Механизм для перемешивания и взбивания ВМ (планетарного типа) – перемешивание: творога, фарша, жидкого теста, взбивание: мусса, пюре, кондитерской смеси, майонеза, крема, белков:
- редуктор, держатель, фаршемешалка, бак (дополнительный бак и крышка – опционно), прутковый взбиватель, взбиватель 4х лопастной;
- производительность: по жидкому тесту – 50 кг/ч, по фаршу – 150 кг/ч;
- вращение взбивателя: 1/2 скорость – 205/396 об/мин;
- объем бака – 25 л;
- масса (с баком и насадками) – 33 кг;
- габариты (ДхШхВ): 390х600х630 мм.
3. Мясорубка ММ – для перемалывания мяса и рыбы в фарш:
- куски в загрузке – до 100 г;
- производительность (при отверстиях в решетке Ø 5 мм) – 180 кг/ч;
- решетки ножевые с отверстиями – Ø 5 и 9 мм (3 мм – опционно);
- нож двусторонний;
- решетка подрезная;
- толкатель;
- масса – 11 кг;
- габариты (ДхШхВ): 340х320х365 мм.
4. Просеиватель МП-01 – для сыпучих продуктов: муки, сахарного песка, крахмала, панировочных сухарей, некоторых круп:
- редуктор, загрузочный бункер с рассекателем, сменные барабаны (3 шт.), магнитный улавливатель, разгрузочный патрубок с рукавом;
- производительность – 230 кг/ч (по муке);
- масса – 12, 3 кг, барабаны – 2, 2 кг);
- габариты (ДхШхВ): 370х340х435 мм.
5. Подставка П-01 – для установки привода ПМ:
габариты (ДхШхВ): 710х590х620 мм. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.
Производитель Торгмаш
Номинальное напряжение 380
Страна производитель Россия
Высота 1270 мм
Ширина 590 мм
Вес 126 кг кг
Длина 920