Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-03
id#3812660

Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-03
Характеристики УКМ 03
Артикул: 312983
Производитель: торгмаш (Пермь)
Длина: 850 мм
Ширина: 600 мм
Высота: 870 мм
Страна: Россия
Масса: 88 кг
Файлы:
Паспорт Торгмаш УКМ [pdf]
Производитель торгмаш (Пермь)
Страна Россия
Описание
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-03 – оборудование для перемешивания, гомогенизации фарша и его ингредиентов на кухнях предприятий общественного питания. Привод устанавливается на подставку с фиксацией крепежным комплектом (в составе поставки). Общая масса – не более 88 кг. Подкатная тележка – опционно. Машина комплектуется одним бачком на 25 литров.
Состав модели:
1. Механизм для перемешивания ВМ-01 – перемешивание фарша из мяса или рыбы, творога (планетарный тип):
- держатель, редуктор, баки (2 шт), фаршемешалка (2 шт.);
- производительность по готовому фаршу 150 кг/ч;
- вращение фаршемешалки – 54 об/мин (вокруг оси бака), 132 об/ми (вокруг собственной оси);
- объем бака – 25 л;
- габариты (ДхШхВ): 390х600х630 мм;
- масса (кронштейн и редуктор) – 17 кг.
2. Приводной механизм ПМ-01 для работы фаршемешалки:
- двигатель асинхронный АИР 80 В4: 1, 1 кВт, 380 В;
- защита двигателя: от перегрева – тепловым реле, от короткого замыкания – автовыключателем (приобретается потребителем самостоятельно);
- вал приводной (вращение – 130 1/мин), редуктор, рама, рукоятка, кожух, монтажный комплект;
- пульт (панель): кнопка «Пуск», световая индикация напряжения, кнопка «Стоп»;
- щит электропитания;
- масса – 38, 5 кг;
- габариты (ДхШхВ): 525х310х305 мм.
3. Подставка П-01 – для фиксирования приводного механизма ПМ-01:
- габариты (ДхШхВ): 710х590х620 мм;
- масса – 11 кг. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.
Производитель Торгмаш
Страна производитель Россия
Высота 870 мм
Ширина 600 мм
Масса 88 кг
Длина 850