Технико-технологические карты на Кекс «Майский», Мичуринск
id#3214467

Технико-технологические карты на Кекс «Майский», Мичуринск
Дата введения в действие — 2013 год
Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.
Состав:
- Мука пшеничная,
- сахар,
- сахарная пудра,
- маргарин,
- дрожжи,
- яйца куриные,
- соль,
- вода,
- ванилин,
- изюм
Условия подачи, хранения и сроки годности:
Сроки хранения: 2 суток.
Органолептические показатели:
Внешний вид: Изделия круглой формы, поверхность посыпана сахарной пудрой.
Консистенция: Пропечённое изделие, без закала и следов непромеса, с включениями изюма.
Цвет: Поверхности – белый от пудры.
Вкус и запах Свойственные данному виду изделия, без посторонних.

Технико-технологические карты на Кекс «Майский», Мичуринск
Цена: 500

01.09.2023 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении

Контакты:

ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «АГРОПИЩЕПРОМ»

Повсеместно

Регион: Мичуринск
Адрес: Россия Тамбовская область Мичуринск Тамбовская область, г Мичуринск, ул. Советская, д 286, пом 6, офис 3 393760
Телефон: +74754550980
+79027344879
+74754551413
+79537199043
+74754550597

agropit.ru

Отправить запрос автору

Объявления в регионе Повсеместно

Смотрите также:
  • Фото ... Повсеместно ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМТехнико-технологические карты на Горбушу жареная, Мичуринск
    Повсеместно
  • Фото ... Повсеместно ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМТехнико-технологические карты на лаваш особый армянский, Мичуринск
    Повсеместно
  • Фото ... Повсеместно ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМТехнико-технологически карты Ушки маринованные по-корейски, Мичуринск
    Повсеместно
  • Фото ... Повсеместно ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМТехнико-технологические карты на Сочни по-крестьянски, Мичуринск
    Повсеместно
  • Фото ... Повсеместно ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМТехнико-технологические карты на слойку с изюмом, Мичуринск
    Повсеместно
  • Фото ... Повсеместно ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМТехнико-технологические карты на Мороженое с фруктами, Мичуринск
    Повсеместно
  • Фото ... Повсеместно ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМТехнико-технологические карты на Коктейль Шоколадный, Мичуринск
    Повсеместно
Смотирте также: