Технико-технологические карты на Горбушу жареная, Мичуринск
id#3428320
Дата введения в действие — 2013 годТехнико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.
Состав:
- Филе горбуши,
- специи,
- жир кулинарный или масло подсолнечное
Оформление, подача реализация и хранение
Условия хранения и сроки годности:
— 36 часов при температуре от +2°С до +6°С.
Органолептические показатели:
Внешний вид: Жареное филе рыбы, на поверхности корочка.
Консистенция: Сочная, достаточно нежная, поверхности слегка хрустящая.
Цвет: Поверхности – золотистый, рыбы – розовый.
Вкус и запах Приятные, вкус солоноватый, с ароматом специй, без посторонних
Технико-технологические карты на Горбушу жареная, Мичуринск
Цена:
500
10.05.2022 г.
Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении
Контакты:
ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «АГРОПИЩЕПРОМ»
Повсеместно
Регион: Мичуринск
Адрес: Россия Тамбовская область Мичуринск Тамбовская область, г Мичуринск, ул. Советская, д 286, пом 6, офис 3 393760
Телефон: +74754550980
+79027344879
+74754551413
+79537199043
+74754550597
agropit.ru
Отправить запрос авторуОбъявления в регионе Повсеместно
Технико-технологические карты на Сочни по-крестьянски, Мичуринск
Повсеместно 500 ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМ
Повсеместно 500 ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМ
Технико-технологические карты на слойку с изюмом, Мичуринск
Повсеместно 500 ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМ
Повсеместно 500 ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМ
Технико-технологические карты на Мороженое с фруктами, Мичуринск
Повсеместно 500 ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМ
Повсеместно 500 ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМ
Технико-технологические карты на Коктейль Шоколадный, Мичуринск
Повсеместно 500 ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМ
Повсеместно 500 ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМ
Технико-технологические карты на Коктейль Шоколадный, Мичуринск
Повсеместно 500 ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМ
Повсеместно 500 ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР АГРОПИЩЕПРОМ
Смотрите также:
-
Технико-технологические карты на Хлеб Английский домашний, Мичуринск
Повсеместно -
Технико-технологические карты на Кекс Пасхальный (кулич), Мичуринск
Повсеместно -
Технико-технологические карты Салат Баклажаны по-корейски, Мичуринск
Повсеместно -
Технико-технологические карты на лаваш особый армянский, Мичуринск
Повсеместно -
Технико-технологически карты Ушки маринованные по-корейски, Мичуринск
Повсеместно -
Технико-технологические карты на Кармашки с картофелем и луком, Мичуринск
Повсеместно -
Технико-технологические карты на булку обыкновенную, Мичуринск
Повсеместно
- технологическая карта
- технологический стеллаж
- технологические контроллеры
- жареная выпечка
- жареная редька
- технологические макеты
- технологические опоры
- карты bicycle
- карты hearthstone
- карта rfid
- ассоциативные карты
- карты миньоны
- настенная карта
- карты памяти
- покерные карты
- топографическая карта
- карта адаптера
- магическая карта
- скрапбукинг карты
- карта sim
- карты навител
- флэш карты
- автобус карты
- барные карты
- банковские карты
- гадальные карты
- контурные карты
- конусные карты
- карта мира
- пластиковые карты
- скидочные карты
- карты таро
- тюремные карты
- уно карты
- фокусные карты
- маркировочная карта
- контроллер карты
- мешок карты
- телефон карты
- мыслительные карты