Производитель Gemm
Состояние предлагаемого товара В упаковке со склада
Качество товара Весь товар сертифицирован
Срок службы По паспорту
В данный момент на сайте оформляется несколько новых заказов с разных регионов страны. Так же и Вы можете стать нашим счастливым покупателем не зависимо от региона проживания, отправляем по всей стране, любой транспортной компанией.
Камера расстоечная Gemm CL2/0921
Описание
Расстоечная камера Gemm CL2/0921 серии PLANET предназначен для расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс можно разбить на две фазы: «холодную», когда продукт сохраняется до 6 дней при холодной температуре без расстойки, и «горячую», при которой обеспечивается сама расстойка. Модель оснащена цифровым термостатом, полом с удобным порогом для ввоза тележки и бампером из алюминия.
В комплект поставки входят компрессорный блок и комплект подключения длиной 1000 мм.
Особенности:
- Выносной компрессор
- Хладагент: R404a
- Контроль влажности
- Полиуретановая изоляция толщиной 60 мм
:
- Потребляемая мощность: 1, 4 кВт
- Мощность компрессора: 1, 12 кВт
- Вместимость: 2 тележки с лотками размером 600х800 мм
- Внутренние габариты: 1800х800х2100 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Отделка из нержавеющей стали внутри и снаружи
- Усиленный пол из нержавеющей стали
- Без пола
- Смешанное охлаждение (воздух / вода)
- Водяное охлаждение
- Тележки размерами 600х400 мм и 600х800 мм
Характеристики
Формат емкостей противень 600x800 мм
Температурный режим от -10 до 40 °С
Напряжение 380 В
Мощность 3 кВт
Ширина 2150 мм
Глубина 950 мм
Высота 2550 мм
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.