Куттер Robot Coupe R3D-3000
id#4055929

Куттер Robot Coupe R3D-3000
Характеристики Куттер Robot Coupe R3D 3000
Артикул: 312467
Производитель: ROBOT COUPE
Длина: 210 мм
Ширина: 320 мм
Высота: 400 мм
Страна: Франция
Объем дежи (чаши): 3.5 л
Напряжение: 220 В
Количество скоростей: 1
Скорость вращения ножа: 3000 об/мин
Масса: 13 кг
Производитель ROBOT COUPE
Страна Франция
Описание
Куттер Robot coupe R3D-3000 – настольная скоростная модель для быстрого измельчения, дробления, пюрирования, разминания, приготовления муссов, фаршей, тонких паштетов, эмульсий, начинок. Рекомендован для предприятий питания с разнообразным меню – кафе, ресторанов, столовых. Опционально возможна комплектация зубчатым и зазубренным ножами.
Особенности модели:
- производительность – 10…30 порций/ч;
- производительность по процессам на порцию: грубое дробление – 1 кг, измельчение – 0, 5 кг, эмульсии – 1, 5 кг, для замеса теста не применяется;
- режим пульсаций для равномерного измельчения;
- промышленный привод без ремня, не требующий ТО;
- магнитная система безопасности;
- эргономичная ручка.
Стандартная комплектация:
- двигатель – индукционный асинхронный, с блокировкой перегрева и основанием из композитного материала;
- чаша с ручкой, моторный вал – пищевая нержавеющая сталь;
- S-образное плоское лезвие – нержавеющая сталь, съемный колпачок для очистки;
- основание – ударопрочный поликарбонат;
- крышка – прозрачный поликарбонат, с отверстием. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.