Куттер Robot Coupe R4-1500
id#4022739

Куттер Robot Coupe R4-1500
Характеристики R4 1500
Артикул: 16900
Производитель: ROBOT COUPE
Длина: 226 мм
Ширина: 304 мм
Высота: 440 мм
Страна: Франция
Объем дежи (чаши): 4.5 л
Напряжение: 220 В
Количество скоростей: 1
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Скорость вращения ножа: 1500 об/мин
Масса: 15 кг
Масса в упаковке: 13, 6 кг
Файлы:
Брошюра на Robot Coupe R4-1500 [pdf]
Инструкция на Robot Coupe R4-1500 [pdf]
Сертификат соответствия [pdf]
Книга рецептов [pdf]
Производитель ROBOT COUPE
Страна Франция
Описание
Куттер Robot coupe R4-1500 – настольное электрооборудование для различных процессов: приготовления кремов, тонкомолотых фаршей и паштетов, замеса теста, взбивания эмульсий, сливок и муссов, дробления продуктов. Сфера применения: кафе, рестораны, кулинарии, небольшие пищевые производства.
Особенности модели:
- импульсный режим – контроль нарезки;
- продолжительность операции – 1…4 мин.;
- число порций в час – 10…50;
- производительность за операцию, max: измельчение мяса – 1, 5 кг, дробление жестких продуктов – 0, 7 кг, приготовление эмульсий – 2, 5 кг, дрожжевого теста 60 % влажности – 1, 5 кг.
Стандартная комплектация:
- моторный отсек из нержавеющей стали;
- двигатель – асинхронный, для интенсивной эксплуатации;
- вал – нержавеющая сталь;
- чаша, ручка – сталь нержавеющая матированная;
- гладкий нож – высококачественная нержавеющая сталь, S-образная форма лезвия, съёмный колпачок;
- крышка – прозрачная, из поликарбоната, с отверстием дозагрузки ингредиентов;
- ножки – прорезиненные.
Опции:
- нож с мелкими зазубринами для зелени, специй;
- нож с крупными зубцами для орехов. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.