Куттер Robot Coupe R2
Характеристики R2
Артикул: 2450
Производитель: ROBOT COUPE
Длина: 280 мм
Ширина: 200 мм
Высота: 350 мм
Страна: Франция
Объем дежи (чаши): 2.9 л
Напряжение: 220 В
Количество скоростей: 1
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Скорость вращения ножа: 1500 об/мин
Масса: 10 кг
Масса в упаковке: 10, 5 кг
Файлы:
Брошюра на Robot Coupe R2 [pdf]
Инструкция на Robot Coupe R2 [pdf]
Сертификат соответствия [pdf]
Книга рецептов [pdf]
Производитель ROBOT COUPE
Страна Франция
Описание
Куттер Robot coupe R2 – настольная модель для приготовления кремов, соусов, тонкомолотых фаршей, взбивания эмульсий, муссов и сливок, замеса теста, измельчения продуктов. Рассчитан на использование в кафе, ресторанах, небольших пищевых производствах, кулинариях.
Особенности модели:
- продолжительность 1 операции – 1…4 мин.;
- число порций в час – 10…20;
- производительность (max, за 1 операцию): измельчение твердых продуктов – 0, 3 кг, мяса – 0, 75 кг, приготовление соусов – 1 кг, замес дрожжевого теста – 0, 5 кг;
- имеется импульсный режим.
Стандартная комплектация:
- асинхронный двигатель;
- моторный блок – поликарбонат;
- вал – нержавеющая сталь;
- чаша с ручкой – нержавеющая матированная сталь;
- гладкий нож – лезвие S-образной формы, нержавеющая сталь, съёмный колпачок для очистки;
- крышка с проемом для догрузки ингредиентов – прозрачный поликарбонат;
- прорезиненные ножки.
Опции:
- нож – зазубренный, с мелкими зубцами (зелень, специи);
- нож – зубчатый, с крупными зубцами (орехи). Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.