Куттер Robot Coupe R23
Характеристики R23
Артикул: 20141
Производитель: ROBOT COUPE
Длина: 700 мм
Ширина: 600 мм
Высота: 1250 мм
Страна: Франция
Объем дежи (чаши): 23 л
Напряжение: 380 В
Количество скоростей: 2
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Скорость вращения ножа: 1500/3000 об/мин
Масса: 110 кг
Масса в упаковке: 131 кг
Файлы:
Брошюра на Robot Coupe R23 [pdf]
Инструкция на Robot Coupe R23 [pdf]
Сертификат соответствия [pdf]
Производитель ROBOT COUPE
Страна Франция
Описание
Куттер Robot coupe R23 – промышленное кухонное оборудование для пищепроизводств и крупных заведений питания. Широкое применение: перемешивание/измельчение/дробление/приготовление теста: дрожжевое, слоеное, заварное, песочное. Один нож в комплекте, также может комплектоваться двумя моделями ножей: трехлезвийные с крупными и мелкими зубцами.
Особенности модели:
- напольная модель;
- рабочая емкость наклоняется для выгрузки, съемная, рычаг-блокиратор;
- влагозащищённая панель управления с кнопками из нержавеющей стали, таймер цифровой (до 15 мин), световая индикация, дисплей;
- импульсный режим для идеальной нарезки – в наличии;
- производительность в зависимости от процесса и продукта – 6…17 кг/цикл;
- двухскоростной режим работы – 1500/3000 об/мин;
- герметичная крышка с прижимом.
Стандартная комплектация:
- корпус и емкость из коррозионностойкой стали;
- три опорные ноги, могут оснащаться колесиками (идут в комплекте);
- нож с тремя гладкими лезвиями, высота лезвий корректируется, материал – полированная пищевая сталь;
- крышка с отверстием для ингредиентов, со съемной прокладкой, встроенный скребок, прозрачный поликарбонат;
- двигатель для интенсивной работы, асинхронный. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.