Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M
id#3215884

Производитель Tecnoinox
Вид оборудования Пароконвектомат
Состояние предлагаемого товара В упаковке со склада
Качество товара Весь товар сертифицирован
Срок службы По паспорту
В данный момент на сайте оформляется несколько новых заказов с разных регионов страны. Так же и Вы можете стать нашим счастливым покупателем не зависимо от региона проживания, отправляем по всей стране, любой транспортной компанией.
Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M
Описание
Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, рама дверцы - из нержавеющей трубы, уплотнение двери - из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу.
В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.
Режимы работы:
- Конвекция: от 50 до 300 °С
- Комбинированный: от 60 до 250 °С
Особенности:
- 7 уровней влажности
- Автоматический реверс направления вращения вентилятора
- Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
- Ручной выпуск воздуха из рабочей камеры
- Таймер
- Внутренняя подсветка
- Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
- Дверца с двойным закаленным стеклом
- Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
- Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
- Ручка с право- и левосторонним открыванием
- Слив в основании рабочей камеры
Опции (заказываются отдельно):
- Ручной душ для мойки
Характеристики
Подключение газ
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления механическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 50 до 300 °С
Мощность 19 кВт
Ширина 775 мм
Глубина 930 мм
Высота 1020 мм
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.