Дымогенератор представляет собой агрегат для беспламенного сжигания щепы, с целью получения дыма и последующей подачей его в коптильную камеру. Принцип работы: Перед началом работы нужно вынуть кассету дымогенератора, наполнить её щепо...
Артикул ТР000015548. Корпус дымогенератора Колосник Опорный стержень Пружина Барашек Крышка корпуса дымогенератора Труба для выхода дыма Труба для подачи воздуха Силиконовый шланг (с пластиковым тройником в сборе) Воздушный ком...
Дымогенератор АДГ-100 предназначен для получения дымовоздушной смеси и ее подачи в процессе копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с термокамерами, климатическими камерами, камерами сушки и вяления, копт...
Описание Дымогенератор НПК. Дымогенераторы НПК осуществляет подачу дыма с низу, а не через верх исключает насыщение щепы дымом. Инжекторная трубка не находится в камере згорания в воздушный карман идет большое отверстия что исключает е...
Дымогенератор объемом 5,5 литров, для коптильни, продолжительность работы примерно 10-12 часов. Отлично подойдет для копчения мяса, рыбы, птицы, сыров и других продуктов. Оснащен ёмкостью для сбора дёгтя, охладителем дыма. Особенно хоро...
Дымогенератор объемом 3 литра, для коптильни, продолжительность работы примерно 6-8 часов, оснащен ёмкостью для сбора дёгтя, которая легко снимается. Хорошо подходит для установки на коптильни небольших размеров, но и легко справится с з...
Термодымовые камеры Термокамера ктоми-100 нерж (с тележкой) предназначена для термообработки и копчения мясной и рыбной продукции на мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности. Камера термодымовая состоит из шкафа объемом 2 м 3, ...
Дымогенератор с фильтром ∅ 89 мм,, большой, высота 648 мм. Генераторы дыма для копчения продуктов пользуются большой популярностью у тех, кто любит еду с «дымком» и широко применяются в пищевой промышленности. Они ценятся не только благ...
Артикул ТР000027330. Предназначена для приготовления продуктов в домашних условиях с помощью холодного копчения Технические характеристики: напряжение - 220-240 В мощность - 2.9 Вт род тока - переменный производительность компрессо...
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02 представляет собой дымогенератор, оснащенный компрессором принудительной подачи дыма. Дым подается в коптильную камеру. При этом вы можете использовать коптильную камеру изготовленную самост...
Описание Дымогенератор Bravo Favorit часто называют мини-коптильней. Он дымит равномерно, непрерывно и без затуханий. Достаточно присоединить этот небольшой аппарат к камере для копчения, и коптильня готова. Сделать такую камеру можно и...
Термокамера универсальная коптильно-варочная с электрическим разогревом и автоматическим управлением загрузкой на две колбасные рамы В термокамере предусмотрено выполнение следующих технологических операций: прогрев, сушка, обжаривание,...
Дымогенератор для коптильни - устройство для подачи дыма в камеру коптильни. Объем ёмкости под щепу 5,5 литров, данного объема хватает примерно на 10-12 часов непрерывной работы. Такое время работы очень хорошо подходит для длительного х...
Термокамера универсальная коптильно-варочная с электрическим разогревом и автоматическим управлением загрузкой на две колбасные рамы. В термокамере предусмотрено выполнение следующих технологических операций: прогрев, сушка, обжаривание...
Производитель НПФ Страна производитель Россия Тип коптильни Электрическая Тип копчения Горячее и холодное Разовая загрузка коптильни Более 70 (кг) Форма Прямоугольная Конструкция Сборно-разборная Материал Нержавеющая сталь Источн...
Производитель Aquaviva Фасовка 10 л Концентрация 1, 5-5, 0% Высокопенноещелочное средство, предназначено для очистки технологического оборудования, коптильных камер, термокамер, климатических камер, дымогенераторов, котлов для варки, ...
Производитель Мотор-Мастер Генератор дыма ГД-02, предназначен для эффективного поиска не герметичностей в следующих узлах двигателя: системы впуска воздуха, системы выпуска, системы охлаждения и других систем не допускающих утечек, а та...
Регулятор температуры и влажности РТВ-130 предназначен для двухпозиционного регулирования температуры и влажности объекта в заданном режиме времени по шагам, который обеспечивается встроенным таймером. Регулятор применяется в термодымов...
Торговый дом "Мясоруб" является производителем коптильных камер Thermosmoke. Данное оборудование производят наши мастера, соединив в ней качество западных аналогов с потребностью и реалиями Российской мясоперерабатывающей индустрии. Гар...
Универсальные коптильно-варочные камеры предназначены для сушки, обжарки, варки, копчения мясо-птице-рыбопродуктов и сыра. Стены: выполнены из сэндвич панелей из нержавеющий стали марки AISI 304 - 2 мм. толщиной, изолированы огнестойкой ...