Упаковка: мешок 25кг Область применения - в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, творога, плавленых сыров и глазированных сырков, спредов, мороженого, сгущенного молока, десертов, мясной продукции, в спортивном питании, в...
Посыпка для мороженого и десертов Деко-про Вермишель, разноцветная 750 г купить с доставкойПосыпка для мороженого и десертов Вермишель разноцветная, 750грСостав: сахар, крахмал кукурузный, растительное масло, декстроза, лецитин, ванилин,...
Эти виды патоки применяются для изготовления пряников, печенья, хлебобулочных и кондитерских изделий; кремов, глазури, лукума и многих видов конфет; зефиров, мармелада, десертов, мороженого. Фасовка: бочки 280 кг, барабаны 35 и 45 кг, ве...
Посыпка для мороженого и десертов Деко-про Шарики Мятный бриз, 1 кг купить недорогоПосыпка для мороженого и десертов Шарики "Мятный бриз" 1кгСостав: сахар, крахмал кукурузный, воск карнаубский, пищевые красители. Область применения: Для ...
Добавка Е124, как и остальные красители, используют в пищевом производстве для придания красивой окраски продуктам питания и восстановления их цвета. Так им окрашивают колбасные и рыбные изделия, морепродукты и консервированные ягоды и ф...
Мелкие шоколадные капли из темной шоколадной массы на основе сахара, какао-тертого и какао-масла / Мелкие капли из кондитерской глазури на основе сахара, заменителя масла какао лауринового типа, какао-порошка. Используются в качестве на...
Описание продукта Сухие сливки изготавливаются из пастеризованных сливок методом распылительной сушки. Продукт не содержит добавок. Употребление Сухие сливки употребляются в напитках, десертах, мороженом, кондитерских изделиях, в хлебобу...
Е415 - природное химическое соединение, Ксантановая камедь применяется для стабилизации растворов, повышения эластичности и вязкости. Ее добавляют при изготовлении кремов, джемов, желе и всевозможных соусов, молочных продуктов (десертов,...
Пищевые стабилизаторы — это вещества, которые используются в кондитерской, молочной, хлебопекарной и мясоперерабатывающей промышленности для придания продуктам желаемой формы и текстуры, а также для сохранения нужной консистенции на прот...
Описание: Яблочное повидло имеет однородную плотную консистенцию.(без вкраплений, не растекается).Повидло яблочное может выступить в качестве самостоятельного десерта (calorizator). Оно также подойдёт в качестве начинки для различных хле...
Молочная кислота Е270 (e270) технологические функции - регулятор кислотности, подкислитель, консервант, катализатор гидролиза и инверсии. Молочная кислота Е270 (E270)применение - в качестве вкусовой добавки с мягким кислым, легко заглуш...
Альгинат натрия - представляет собой натуральный полисахарид, соль альгиновой кислоты. Внешний вид. Белый кристалл или кристаллический порошок. Физико-химические свойства. В холодной и горячей воде медленно образует вязкие коллоидные р...
ищевая добавка Е-129 или Красный очаровательный АС является синтетическим веществом, красителем химического происхождения. Красный очаровательный представляет собой порошок или гранулы темно - красного цвета или оранжевого. Хорошо раство...
Ароматизатор пищевой жидкий, идентичный натуральному. Предназначен для кондитерского производства и изготовления напитков, с его помощью конечному продукту придают аромат коньяка. Ароматизатор пищевой «Коньяк» – это добавка, которая прид...
Хлебопечка Gemlux GL-BM-789 серии Platinum используется в частных домах и квартирах для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, а также для замеса, расстаивания теста и приготовления джемов, мармеладов и других десертов. Мод...
Кунжут - приправа, представляющая собой семена однолетнего травянистого растения. Небольшие семена могут быть белого, желтого, коричневого или черного цвета. В кулинарии чаще всего используются белые и черные семена кунжута. Ими присыпаю...
Предлагаю купить прилавок для горячих напитков Аста ПГН-70КМ-02, используется в работе предприятий общественного питания для кратковременного хранения хлебобулочных и кондитерских изделий на тарелках и в функциональных емкостях, хранения...
Хлебопечка Gemlux GL-BM-977 серии Platinum используется для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, а также для замеса, расстаивания теста и приготовления джемов, мармеладов и других десертов. Модель оснащена электронным упр...