ТУ 2148-023-00203677-07 ОАО «Реатэкс» выпускает пищевой диаммонийфосфат марки А (E342ii)по упрощенной технологии. Свойства ДАФ как буферного вещества, средства, облегчающего подъем теста и его стабилизацию, питательной субстанции как ис...
Стабилизатор консистенции, эмульгатор, регулятор кислотности, загуститель, текстуратор, фиксатор окраски Стабилизатор консистенции, эмульгатор, регулятор кислотности, загуститель, текстуратор, фиксатор окраски – это далеко не полный пер...
Технические характеристики H3PO4 ТУ 113-25-65-01-88, изм. № 1-7. Наименование показателя Норма 1. Массовая доля ортофосфорной кислоты (Н3РО4), %, не менее 72 2. Массо...
Находит основное применение в качестве специального разрыхлителя, работающего в союзе с бикарбонатом натрия, при производстве кондитерских, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Меняя пропорции дигидропирофосфата натрия и бикарбон...
H3PO4 Соответствует требованиям пищевых стандартов ФАО/ВОЗ (FAO/WHO) и ГОСТ 10678-76 с изм. №1-6, марка А. Имеет декларацию о соответствии №TC N RU Д-RU.AB42.B.10174 EAC от 20.02.2015 года. Наименование показателя Норма 1. Внешни...
Соответствует требованиям пищевых стандартов ФАО/ВОЗ (FAO/WHO) и ГОСТ 10678-76, Изм. № 1-6. Регулятор кислотности в производстве безалкогольных напитков и кондитерской промышленности, синергист антиокислителей (антиоксидантов), дрожжева...
Минеральное удобрение, представляет собой белый порошок. Используется как подкормка любых растений. Легко растворим в воде, усваивается почвой в кратчайшие сроки. При использовании такого рода удобрения растения начинают обильно цвести и...
Молочная и хлебопекарная промышленности, микробиология, растениеводство – это основные области, где находит применение. Молочная промышленность - для повышения термоустойчивости молочного сырья, стабилизатор консистенции, антикристаллиз...
Диссоциирует актомиозный комплекс, увеличивает влагосвязывающую и эмульгирующую способность мясных белков. Используется в производстве колбасных изделий, деликатесных мясопродуктов Благодаря замене части иона натрия ионами калия, дост...
Zn(H2PO4)2*2H2O ГОСТ 245-762 Наименование показателя Норма 1. Массовая доля цинка фосфорнокислого однозамещенного (Zn(H2PO4)2*2H2O),% , не менее 97,0 2. Массовая доля потерь при прокаливании, %, не более 25 ...
Области применения: * Производство кондитерских изделий * Производство молочных продуктов * Производство напитков газированных и негазированных * производство плавленых сыров Цитрат натрия( натрий лимоннокислый 5,5 водный), марка "Ч" ...
NaH2PO4*2H2O ГОСТ 245-762 Наименование показателя чда чда 1. Массовая доля натрия фосфорнокислого однозамещенного 2-водного, (NaH2PO4*2H2O),% , не менее 99 98 2. Массовая доля нерастворимых в воде веществ,...
Na3PO4*12H2O ГОСТ 9337-79 Наименование показателя чда чда 1. Массовая доля натрия фосфорнокислого 12-водного, (Na3PO4*12H2O),% , не менее 99 98 2. Массовая доля свободной щелочи (NaOH),%, не более 1,5...
Na2 HPO4*12H2O Антикристаллизатор, регулятор кислотности, соль-плавитель Молочная промышленность - ДНФ применяется в качестве антикристаллизатора при производстве сгущенного пастеризованного молока, для увеличения длительного хранени...
Технические характеристики ГОСТ 16992-78, изм..1,2,3 Наименование показателя Норма 1. Массовая доля цинка, %, не менее 20,2 2. Массовая доля общего оксида фосфора (V), %, не менее 47,5 3. Массовая доля в...
Диссоциирует актомиозный комплекс, увеличивает влагосвязывающую и эмульгирующую способность мясных белков. Используется в производстве колбасных изделий, деликатесных мясопродуктов Полифан А-Экстра применяется при выработке следующих...
Na2HPO4*12H2O ГОСТ 4172-76 Наименование показателя хч чда ч 1. Массовая доля натрия фосфорнокислого однозамещенного 2-водного, (Na2HPO4*12H2O),% , не менее 99 - 101 99 - 102 98 - 102 2. Массовая дол...
Технические характеристики ТУ 2148-0300203677-15, ДС TC N RU Д-RU.AB42.B.10815 Наименование показателя НОРМЫ 1. Массовая доля натрия фосфорнокислого однозамещенного 2-во...
Москва +7 4956793835 https://oao-reateks.promportal.su