Модульная бойня КРС производительностью 10 голов в смену
id#4144015

Мобильные модульные бойни - это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования оборудования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.
Мобильную бойню поставляют в сложенном и готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к эксплуатации.
На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующие преимущества по сравнению с традиционными:
- строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж;
- обработка сырья и гигиена предприятия - на высоком уровне
- модульность позволяет переместить бойню с системами обеспечения на новое место или в другой регион.
Основным критерием планирования мобильного модульного цеха является создание технологической линии с учетом санитарно-гигиенических и ветеринарных правил.
Изготовление на заводе полного технологического цикла оборудования для первичной переработки скота, дает возможность предлагать модульные цеха для забоя животных различной производительности, глубины переработки сырья и индивидуальных пожеланий заказчика.
Перечень технологических операций и укомплектование оборудованием осуществляется в соответствии с производительностью бойни и каждого технологического участка.
В комплекте модульного мобильного цеха - освещение с полным электрическим разведением, система водоотведения, приточно-вытяжная вентиляция, системы кондиционирования и отопления.
Предлагаемый технологический процесс убоя создает все необходимые условия для обеспечения чистоты мяса, его высокого качества и спланирован таким образом, чтобы работа персонала была безопасной и удобной.
Кроме того, все финансово-экономические показатели подтверждают инвестиционную привлекательность проекта, возможность быстрого возврата инвестиций (не более 8 месяцев) и генерирование высокого объема прибыли от вложенных средств
Модуль убоя КРС, 10 голов\смена (2 модуля)
Технические характеристики:
Габаритные размеры модуля (ДхШхВ) :9000х2450х5500
Средняя потребляемая мощность: 6 кВт/ч
Подключение воды: G 3/4"
Производительность: 10 голов в смену.
Средний расход воды: 20 м3/в смену
Среднее потребление воздуха 10 м3/в смену
№
Наименование
Ед. Изм.
К-во
1
Бокс оглушения КРС трубчатый
шт.
2
Пандус откидной
3
Площадка наклонная КРС
4
Ограждение участка выпадения туши
5
Поддон приёма КРС
6
Стек оглушения КРС с блоком оглушения
7
Цепь путовая КРС
8
Разнога КРС
9
Площадка технологическая (шкуросъемная)
10
Устройство поднятия на путь КРС с кареткой (2 т.), балкой (8 м.)
11
Водоотвод 500
м.п.
12
Стек 500х200
13
Канал щелевой
14
Стек 150х150
15
Модуль 9 м (2 шт.). Включает: эл. Разводку с щитовой, систему напольного водоотведения, вентиляцию, кондиционирование, отопление. Тент, герметик.
Комплект
итого:
3 600 000 руб.
Производство – Россия.
Отгрузка – Транспортными компаниями.
Транспортные-логистические расходы оплачивает заказчик.
Условия оплаты: 60% предоплата, 40% перед готовностью оборудования к отгрузке в адрес заказчика.
Срок изготовления: 45 рабочих дней.
Гарантия: 12 месяцев