Шкаф пекарский ITFORNO ITF 464
Описание
Пекарский шкаф ITFORNO ITF 464 серии Snack предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд в пекарнях и кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли. Съемная дверь облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дверь - из стекла.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы работы:
- Конвекция
- Размораживание
Особенности:
- Таймер (от 0 до 120 минут)
- Ручной впрыск пара
- 2 вентилятора
- Охлаждаемая дверца
- Степень защиты: IPX3
Дополнительные характеристики:
- Давление подключаемой воды: от 100 до 200 кПа
- Жесткость подключаемой воды: от 0, 5 до 5 °F
- Расстояние при установке от боковых и задней стенок, не менее: 100 мм
- Уровень шума, не более: 70 дБ
Совместимость:
- Расстоечный шкаф ITF 864
- Расстоечный шкаф ITF 1264
Характеристики
Подключение 220 В
Подключение к воде
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 83 мм
Температурный режим от 50 до 260 °С
Управление электромеханическое
Мощность 3.4 кВт
Ширина 784 мм
Глубина 752 мм
Высота 634 мм
Вес (без упаковки) 50.4 кг
Вес (с упаковкой) 65 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.