Печь для пиццы дровяная Valoriani Vesuvio Igloo 120*120
id#4037817

Печь для пиццы дровяная Valoriani Vesuvio Igloo 120*120
Описание
Дровяная печь для пиццы Valoriani Vesuvio Igloo 120*120 используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля.
В комплект поставки входят стенд и искрогаситель.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость пиццы:
- Диаметр 28 см: 5
- Диаметр 30 см: 6
- Размер пода: 1200х1200 мм
- Проем: 550х280 мм
- Диаметр дымохода: 200 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Профессиональный пекарский набор (большая квадратная лопата, маленькая круглая лопата, латунная щетка)
- Подставка для правильного расположения дров внутри печи
- Защитный экран от искр
- Набор для защиты газовой горелки
- Инфракрасный термометр
- Отделка мозаикой
Внимание!
На фото аналогичная модель другого размера.
Характеристики
Вместимость (пицц) 6
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 6
Внутренние размеры камеры 1200х1200 мм
Диаметр пиццы 30 см
Ширина 1567 мм
Глубина 1674 мм
Высота 1867 мм
Вес (без упаковки) 1350 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.