Газоварка кухонная Abat ГВК-90/2П
id#397525

Газоварка кухонная ГВК-90/2П предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линийТехнические параметры:Полная максимальная мощность, кВт17,2Количество горелок, шт.2Количество смесителей, шт.1Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более30Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения38 (2х19)Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки28 (2х14)Количество гастроемкостей GN 1/2, шт.4Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более18 (4х4,5)Габаритные размеры, мм800х899х1088Масса, кг82Основные характеристики газоварки ГВК-90/2П:- 900 серия;- облицовка, боковые панели и подставка с полкой из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;- полная газовая мощность 17,2 кВт;- расход природного газа 1,820 м3;- расход сжиженного газа 1,356 кг/ч;- 2 горелки;- 2 ванны;- кран залива воды;- внутренние размеры каждой ванны 310х510х170 мм;- объем воды, заливаемый в каждую ванну до максимального уровня для кипячения - 19 л;- объем воды, заливаемый в каждую ванну до максимального уровня для варки - 14 л;- в комплекте 4 гастроемкости GN 1/2-150;- количество продукта, загружаемого в каждую гастроемкость - 4,5 кг;- разогрев воды до температуры кипения за 30 минут;- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;- комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием;- система "газ-контроль";- пьезорозжиг; - под каждой ванной расположен кран для слива воды;- регулируемые по высоте ножки.Производитель: Abat
Цена 107900 руб.