Котел пищеварочный с ручным приводом КПЭМ-60-ОР
id#3689241

Котел пищеварочный с ручным приводом КПЭМ-60-ОР
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Номинальный объем котла 60 литров. Имеет три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Опрокидываемые котлы КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР и КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП. Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9, 1
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 3
Номинальный объем, л 60
Опрокидывание ручное
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45
Диаметр котла, мм 425
Габаритные размеры, мм 962х639х1140
Масса, кг 87
Производитель Abat
Страна производитель Россия
Сфера использования Детские и Школьные учереждения, Рестораны, Кафе, Столовые, Fast-food, HoReCa
Источник питания Электричество
Тип пищеварочного котла Опрокидывающийся
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 9.0 (кВт)
Количество ТЭНов 3 (шт.)
Максимальное время разогрева до рабочей температуры 45.0 (мин)
Объем варочного сосуда 60.0 (л)
Вес 87.0 (кг)
Гарантийный срок 12 (мес)