Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-60/7Т
Срок гарантии, мес 12
Страна-производитель Россия Производитель Abat
Тип Электрический
Способ нагрева Косвенный
Опрокидывание Стационарный
Сливной кран Да
Объем, л 60
Диаметр котла, мм 425
Миксер Нет
Время разогрева до рабочей t 45
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 9.1
Вес без упаковки, кг 129
Высота, см 104
Ширина, см 80
Глубина, см 87
Габариты в упаковке, мм 940х890х1243
Вес в упаковке, кг 129
Описание Abat КПЭМ-60/7Т
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-60/7Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 700
Особенности
Объем котла составляет 60 литров.
Три режима работы.
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Стационарный котел можно дооснастить пароварочным комплектом КП
Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Гарантийный срок: 12 мес
Цена 123300 руб. / шт.