Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР (60 л)
id#3832312

К отел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 10
Номинальное напряжение, В 400/230
Номинальный объем, л 60
Опрокидывание ручное
Миксер +
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 40
Диаметр котла, мм 425
Габаритные размеры, мм 1039х682х1163
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Откидная крышка с фиксатором. Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.
Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда. Рабочая температура приготовления до +100 С.
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
Производитель Чувашторгтехника
Страна производитель Россия
Сфера использования HoReCa
Источник питания Электричество
Тип пищеварочного котла Опрокидывающийся
Режимы работы Варка
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 10.0 (кВт)
Количество ТЭНов 3 (шт.)
Максимальное время разогрева до рабочей температуры 40.0 (мин)
Объем варочного сосуда 60.0 (л)
Вес 131.0 (кг)
Гарантийный срок 12 (мес)
Диаметр котла 425.0 (мм)
Длина 683.0 (мм)
Ширина 1039.0 (мм)
Высота 1163.0 (мм)
Автоматическое регулирование режимов работы Да
Наличие миксера Да
Реверсный режим вращения миксера Да
Привод наклона Да