ВИННЫЕ ДРОЖЖИ «PRIMAVERA»
id#175450

При большем объеме будут дополнительные скидки, по всем вопросам вы можете обращаться по телефону: 8-926-648-44-82
Цена указана за килограмм!!!
При выпуске активных сухих винных дрожжей «PRIMAVERA» используют тщательно отобранный натуральный высококачественный штамм виноградных дрожжей, подходящий для разных видов винограда, применяют для производства шампанских виноматериалов, брожения на винограде и виноградном сусле.
Характеристика продукции:
- обладать конкурентоспособностью (бактерицидность);
-- может интенсивно расти, размножать, пускать брожение при содержании двуокиси серы ＞200 ppm;
-- спиртостойкость при алгоголе более 15%（v/v）;
-- сильная ферментационная способность, крайне редко образуют летучую кислоту;
-- высокая агглютинативность, прочие специфические функции.
Область применения:
Дрожжи «PRIMAVERA» для вина идеально подходят при выпуске виноградного вина и разных видов напитков брожения для сбраживания фруктовых экстрактов.
Способ применения:
При нормальном брожении:
Всыпать 1 кг сухих дрожжей в 20 литров теплой воды с температурой 38-40 ℃ и содержанием 2% сахара, и хорошо их перемесить для полного растворения. Через 30 минут этот дрожжевой реактивированный раствор добавить в 5000-10000 литров виноградного сока для проведения нормального брожения.
При прекращении брожения:
Всыпать 1 кг сухих дрожжей в 20 литров теплой воды с температурой 38-40 ℃ и содержанием 2% сахара, и хорошо их перемесить для полного растворения. Через 30 минут этот дрожжевой реактивированный раствор добавить в 2000-5000 литров сусла с приостановкой брожения для повторного запуска их сбраживания.
Метод применения и необходимое питание для культивирования дрожжей:
В каждый литр сусла засеют 0.5-0.7 г/л сухих винных дрожжей «PRIMAVERA»
Углеводное питание, азотное питание, фосфорное питание, дрожжевой экстракт, и т.д.
Рекомендуем питательные вещества MACROFERM start - 0,6 -1,5 г/л
Подготовить сахарную воду(сахаристость – 5%) или разбавленный виноградный сок (смешивать 1/3 виноградного сока и 2/3 воды) в размере 10—15 раз требуемой массы дрожжей, настроить температуру в пределах 35—40 ℃, после открытия пакета все дрожжи всыпать в готовый раствор для реактивации, равномерно и медленно перемесить на 15 минут, потом оставить для отстаивания на 5 минут, добавить дрожжевые реактивированные взвеси в подлежащий брожению виноградный сок и замесить их до однородности.
Предложение:
1. Перепад температуры между дрожжевой реактивированной жидкой смесью и подлежащим брожению виноградным соком должен быть меньше 10℃ во избежание резкого изменения условий роста дрожжей или недоброжения из-за данного резкого изменения.
2. Как можно раньше пускать брожение на специальных дрожжах, этот способ брожения должен занять приоритетное положение, сокращают отрицательного влияния со стороны диких дрожжей и загрязнение среды со стороны вредительных микроорганизмов.
3. Продолжительность реактивации дрожжей не должна превысить 30 минут, нельзя вести реактивацию при отсутствии сахара, максимально поддержать высокую ферментационную способность дрожжей.
Правильное применение вышеуказанных способов обеспечивает максимум активности дрожжей, позволяет провести размножение дрожжей в количестве 106—108 шт. в пределах 15 часов, а также осуществить полный процесс брожения здорово, быстро, стабильно и непрерывно.
Способ и срок хранения:
Хранят в сухом прохладном помещении, срок хранения составляет 2 год
Размер упаковки: Al вакуум пакет 0,5 кг.
Цена 1300 руб. / кг

ВИННЫЕ ДРОЖЖИ «PRIMAVERA»
Цена: 1 300

12.08.2021 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении

Контакты:

ООО "Корпорация Вкуса"

Москва

Москва
+7 (926) 386-81-65
https://vinomax.tiu.ru/

https://vinomax.tiu.ru/

Отправить запрос автору

Объявления в регионе Москва

Винные дрожжи Primavera, 100 гр

Специальный штамм винных дрожжей для сбраживания виноградных и плодовых вин. Состав: Винные дрожжи Primavera. Применение: Засыпать содержимое в емкость с соком при температуре сусла 28-30°С. Дозировка: Винные дрожжи 0,3-0,5 г/л = 12-1...

Москва 210 ООО "Корпорация Вкуса"

Подвеска «Енот» с прорезывателем

Производитель Tiny Love Страна производитель Китай Материал Пластик Вес 130.0 (г) В боксе 6 шт. Тип индивидуальной упаковки Блистер Глубина упаковки 12 Высота упаковки 16 Ширина упаковки 8 Подвеска «Енот» с прорезывателем Подве...

Москва 1 192 Интернет - магазин ФЛАП РУ

Игрушка-застёжка «Учимся одеваться. Стасик»

Страна производитель Россия Вес 240.0 (г) В боксе 10 шт. Тип индивидуальной упаковки Пакет Глубина упаковки 37 Высота упаковки 8 Ширина упаковки 16 Материал Текстиль Производитель Наивный мир Игрушка-застёжка «Учимся одеваться. ...

Москва 1 139 Интернет - магазин ФЛАП РУ

Мягкая игрушка «Кот Обормот в шарфике»

Производитель Orange Toys Страна производитель Китай Вес 1100.0 (г) В боксе 4 шт. Тип индивидуальной упаковки Картонная коробка Глубина упаковки 25 Высота упаковки 52 Ширина упаковки 28 Габариты товара 45 см Материал Искусственн...

Москва 1 357 итернет-магазин "teplokov"

Винные дрожжи SB

При большем объеме будут дополнительные скидки, по всем вопросам вы можете обращаться по телефону: 8-926-648-44-82 Цена указана за килограмм!!! Винные дрожжи SB служат для производства высокоспиртового вина. Высокая устойчивость к возде...

Москва 1 350 ООО "Корпорация Вкуса"

Еще предложения

Бейсболка «Фазан», камуфляж «Цифра», размер 61

Производитель ХСН Страна производитель Россия Вес (г) 142 Глубина упаковки 11.7 Высота упаковки 11.7 Ширина упаковки 11.7 Габариты товара 11, 7 см × 11, 7 см × 11, 7 см Бейсболка «Фазан», камуфляж «Цифра», размер 61 Летняя бейсбо...

Екатеринбург 791 Интернет - магазин "Flapru"

Жилет «Охотник» на 20 патронов с рюкзаком, камуфляж «Лес», размер 50-52

Производитель ХСН Страна производитель Россия Вес (г) 800 Глубина упаковки 16.5 Высота упаковки 16.5 Ширина упаковки 16.5 Габариты товара 16, 5 см × 16, 5 см × 16, 5 см Жилет «Охотник» на 20 патронов с рюкзаком, камуфляж «Лес», ра...

Екатеринбург 4 026 Интернет - магазин "Flapru"

Костюм «Полесье-3», камуфляж «Лес», размер 50-52/176

Характеристики Основные Производитель Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован. ХСН ...

Екатеринбург 3 630 Интернет - магазин "Flapru"

Игра подвижная «Приклей Олафу нос»

Производитель Disney Страна производитель Китай Вес 118.0 (г) В боксе 200 шт. Тип индивидуальной упаковки Пакет Габариты товара 30, 5 см × 25 см × 1 см Материал Бумага Игра подвижная «Приклей Олафу нос» Помоги снеговику отыскать с...

Екатеринбург 256 Интернет - магазин Flap

Жилет «Охотник» на 20 патронов с рюкзаком, камуфляж «Осока», размер 54-56

Екатеринбург 4 026 Интернет - магазин "Flapru"

Смотрите также:

Бейсболка «Фазан», камуфляж «Цифра», размер 61
Екатеринбург
Жилет «Охотник» на 20 патронов с рюкзаком, камуфляж «Лес», размер 50-52
Екатеринбург
Костюм «Полесье-3», камуфляж «Лес», размер 50-52/176
Екатеринбург
Игра подвижная «Приклей Олафу нос»
Екатеринбург
Жилет «Охотник» на 20 патронов с рюкзаком, камуфляж «Осока», размер 54-56
Екатеринбург
Полусапоги зимние «Офицер 58НМ» с натуральным мехом, р-р 42
Екатеринбург
Дрожжи винные 250 грамм
Санкт-Петербург
Винные дрожжи Vinomax®
Москва
Винные дрожжи Франс универсал
Краснодар
Полусапоги зимние «Офицер 58НМ» с натуральным мехом, р-р 43
Екатеринбург
Винные дрожжи Mangrove Jacks CL23
Краснодар
Игрушка c развивающими элементами «Волшебный цирк. Артистка Виолетта»
Москва
Берцы зимние «Витязь А2НМ» с натуральным мехом, р-р 44
Екатеринбург
Винные дрожжи Mangrove Jacks MA33
Краснодар
Винные дрожжи SB, 100 гр
Москва

Смотирте также:

ВИННЫЕ ДРОЖЖИ «PRIMAVERA» id#175450

ВИННЫЕ ДРОЖЖИ «PRIMAVERA» Цена: 1 300

Контакты:

ВИННЫЕ ДРОЖЖИ «PRIMAVERA»
id#175450

ВИННЫЕ ДРОЖЖИ «PRIMAVERA»
Цена: 1 300