Описание
Ферментатор Abat ФТ-100 предназначен для приготовления и хранения различных жидких заквасок на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорами. Конструкция выполнена из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Сенсорная панель управления с TFT-экраном контролирует и настраивает конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации
Холодильная установка в задней части машины
2 сливных крана:
Верхнее отверстие для слива полезного объема закваски
Нижнее отверстие для полного опустошения резервуара
Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия
Характеристики:
Объем:
Общий: 210 л
Полезный: 105 л
Материнская закваска: 32,5 л
Хладагент: R404a
Напряжение: 380 В
Мощность: 3,6 кВт
Габариты: 754x1350x1596 мм
Вес: 248 кг
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Гарантийный срок: 12 мес
Источник питания: Электричество
Номинальное напряжение: 380 В
Цена 531000 руб. / шт.