Пастеризатор молока
id#505614

Установка предназначена для пастеризации молока в потоке. Встроенные системы: - дезодоратор зонтикого типа;- контроллер Siemens;- диф.датчик давления (дасление не пастеризованного молока ниже чем пастеризованного);- счетчик молока для выравниваниятехнологических процессов;- две системы нагрева (для молока - выдерживание - 30 секунд, для кисломолочной продукции - выдерживание - 300 секунд, подогрев пастеризованного молока в секции охлаждения для кисломолочной продукции);- установлен вакуумный водокольцевой насос с регулятором вакуума;- два частотных преобразователя;
Пастеризационно-охладительная установка ПОУМ-ХХХХ - пар - перегретая вода - производится с пяти секционным теплообменником.
Серия стандарт.
Теплообменные пластины - FUNKE (Germany).
Пяти секционный теплообменник состоит из секции охлаждения, первой секции регенерации (отвод на сепарацию), второй секции регенерации (отвод на дезодоратор), секции пастеризации, секции подготовки перегретой воды (подается насосом Lawara, Italy с витоном, рабочая температура Т=+115 гр.С), секции охлаждения.
Подача пара производится через клапан с пневмоприводом, который управляется двухходовым золотниковым пневмораспределителем. Отработанный пар поступает в поплавковый конденсатороотводчик.
Выдерживатель одно секционный, трубчатый (время выдерживания стандартно для пастеризованного молока).
Автоматика состоит из контроллера - терморегулятора, управляет электрическим актуатором (клапан возврата продукта), контролера на выходе продукта с секции охлаждения (предназначен для управления расходом воды с генератора ледяной воды), электронного регистратора технологического процесса на USB (флешка), контроллером с PID управлением для регулирования подачи пара в зависимости от температуры подачи на линию пастеризации.
Рамка изготовлена из нержавеющей стали (AISI 304), сварочные швы отполированы.ПОУМ-3000: пастеризационно -охладительная установка шт
Длина: 220 см
Ширина: 120 см
Высота: 180 см
Вес: 750 кг
Цена 995000 руб.