Отсадочная машина
id#450125

Машины отсадочные MB
Машины отсадочные серии MB применяются в малых и средних кондитерских производствах. В большинстве фабрик, данные машины входят в обязательный минимум оборудования для производства печенья и пряников.
Теперь покупатель может настраивать машины под свое тесто, а не наоборот. В этом и есть широкое признание работы машин в Мире. Данные машины работают в каждом городе. На 2015 год заводом выпущено 520 машин. Огромный ассортимент форсунок позволяет на одной машине изготавливать свыше 50 видов печенья и пряников.
Машины формируют изделия из:
Песочного теста (курабье, пропелеллер, рогалик, подкова и другие.)
Заварного теста (профитроли, булочки, пампушки)
Творожного теста
Бисквитного теста в формочки
Мармелад
Зефир
Помадка шоколадная
Машины дозируют тесто с помощью поршня. В отличие от пневматических систем, в отсадочных машинах серии MB, применяется мощный редуктор, способный выдавить густое тесто через форсунки. Высота и размер изделия регулируется машиной.
Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.
Размер изделия и его масса на выходе регулируются путем вращения рукоятки дозы. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины и может легко меняться в процессе работы.
По умолчанию на базовую комплектацию машин устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330.
Основные преимущества:
Работа с любым тестом
Огромный ассортимент форсунок
Удобная мойка и обслуживание машины
Высокий ресурс работы машины и простота конструкции
Низкая цена, не имеющая аналогов.
Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы 15 лет.Производитель: Собственное производство
Длина: 110 см
Ширина: 90 см
Высота: 140 см
Вес: 120 кг
Способ упаковки: коробка
Цена 159000 руб.