Печь конвекционная Apach A9/7DHS GAS
id#4064481

Печь конвекционная Apach A9/7DHS GAS
Описание
Конвекционная печь Apach A9/7DHS GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Ручной выпуск пара
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Функция охлаждения камеры
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 13, 5 кВт
- Электрическая: 0, 35 кВт
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Габариты в упаковке: 1020х1020х1110 мм
Характеристики
Подключение газ
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 7
Размеры камеры 660х470х600 мм
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 270 °С
Управление электромеханическое
Мощность 13.85 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 820 мм
Высота 910 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Вес (с упаковкой) 110 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.