Печь конвекционная Apach A3/16HD GAS / автомойка
id#3345522

Производитель Apach
Страна производитель Италия
Номинальная потребляемая мощность 35.98 кВт кВт
Количество уровней 16
Вес 248 кг кг
Ширина 860 мм
Высота 1870
Глубина 980
Управление электронное
Температурный режим от 0 до 260 °С
Состояние предлагаемого товара В упаковке со склада
Качество товара Весь товар сертифицирован
Срок службы По паспорту
Расстояние между уровнями 80
Вес (с упаковкой) 260 кг
Подключение газ
Противень 600х400 мм
Размеры камеры 740х490х1420
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Печь конвекционная Apach A3/16HD GAS / автомойка
Описание
Конвекционная печь Apach A3/16HD GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 5 листов для выпечки размером 600х400 мм, термощуп и тележка.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Сенсорная панель управления
- 200 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция отсрочки старта
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Встроенная автоматическая мойка
:
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 35 кВт
- Электрическая: 0, 98 кВт
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 960х1180х2070 мм
Характеристики
Пароувлажнение
Подключение к воде
Размеры камеры 740х490х1420 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Мощность 35.98 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 980 мм
Высота 1870 мм
Вес (без упаковки) 248 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.