Шприц колбасный Apach ASF3
id#4057507

Шприц колбасный Apach ASF3
Характеристики ASF3
Артикул: 318234
Производитель: APACH
Длина: 220 мм
Ширина: 370 мм
Высота: 200 мм
Страна: Италия
Тип шприца: горизонтальный
Объем дежи (чаши): 3 л
Количество скоростей: 1
Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
Масса: 8 кг
Файлы:
Инструкция по эксплуатации Apach ASF3_5_8 [pdf]
Производитель APACH
Страна Италия
Описание
Шприц колбасный Apach ASF3 – механическое устройство для наполнения натуральных или искусственных оболочек рубленой или пастообразной массой при приготовлении колбас, сарделей, сосисок. Степень и плотность наполнения оболочек зависит от вида фарша, дальнейшей термической обработки и опыта оператора. Рекомендуется для купатных, ресторанов немецкой и кавказской кухни, кулинарий, небольших пищевых производств.
Особенности модели:
- настольная, горизонтальная;
- подача фарша и наполнение оболочек выполняется в ручном режиме;
- безопасность – система блокировки цилиндра.
Стандартная комплектация:
- корпус и рабочий цилиндр – нержавеющая сталь;
- коробка передач – оцинкованная сталь;
- сменные насадки для колбас – 4 шт.: Ø 11, 5/19, 5/25/34, 5 мм;
- поршень с устройством выпуска воздуха – нейлон;
- воронки из пищевого белого нейлона – 3 шт.;
- фиксирующий зажим. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.