Шкаф расстоечный MAC.PAN IP168/224 MacPan
id#4022497

Шкаф расстоечный MAC.PAN IP168/224
Описание
Расстоечный шкаф MAC.PAN IP168/224 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, благодаря которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, происходит образование пористой структуры, поверхностный слой становится эластичным и гладким за счет увеличения влажности. Модель оснащена панелью управления на фронтальной панели и отдельными нейлоновыми кармашками для каждой заготовки.
Особенности:
- Автоматическая загрузка и выгрузка
- Электрическая система, защищенная термомагнитным счетчиком
- Регулировка времени расстойки
- Количество рабочих карманов зависит от требуемого времени расстойки и производительности
- Фотодатчик для контроля поступающих заготовок
- Подходит для всех видов теста
- Автоматическое орошение мукой
- Бесшумная цепь
- Колеса
Дополнительные характеристики:
- Количество карманов: 168 / 224
- Количество карманов на 1 уровне: 28
- Вес тестовой заготовки:
- 168 карманов: до 1, 25 кг
- 224 кармана: до 0, 65 кг
- Размеры карманов:
- 168 карманов: 185х160 мм
- 224 кармана: 152х160 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Ленточный конвейер
- Система контроля влажности и нагрева
- Бактерицидная ультрафиолетовая лампа
Характеристики
Количество уровней 6, 8
Мощность 0.55 кВт
Ширина 1410 мм
Глубина 1100 мм
Высота 2600 мм
Вес (без упаковки) 560 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.