Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Характеристики CQF 10
Артикул: 317948
Производитель: COOLEQ
Длина: 800 мм
Ширина: 800 мм
Высота: 1600 мм
Страна: Китай
Количество уровней: 10
Масса продукта для замораживания: 28 кг
Масса продукта для охлаждения: 40 кг
Время для замораживания: 240 мин
Время для охлаждения: 90 мин
Тип подключения: электрический
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.986 кВт
Тип оттайки: автоматическая
Вместимость гастроемкостей: 10 шт
Размер гастроемкостей: GN 1/1
Марка стали: AISI 304
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температура замораживания продукта: 70...-18 °С
Хладагент: R404a
Масса в упаковке: 200 кг
Температура охлаждения продукта: 70...+3 °С
Файлы:
Инструкция на Cooleq CQF-10 [pdf]
Сертификат соответствия [pdf]
Производитель COOLEQ
Страна Китай
Описание товара
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 – отличное решение для быстрой и качественной заморозки и хранения любых продуктов: мяса, овощей и рыбы, мороженого, фруктов, ягод, пельменей, разных полуфабрикатов и готовых блюд. Имея компактные габариты, модель впишется даже в некрупное кухонное помещение магазина или ресторана. Гарантия отсутствия холодопотери и сохранение температуры до -18С. Особенности модели CQF-10:
- эргономичный дизайн;
- блок управления – Dixell;
- мгновенная заморозка без усушки товара;
- вместимость гастроемкостей 40 мм глубиной – 5 шт;
- вместимость гастроемкостей 65 мм глубиной – 3 шт;
- шоковая заморозка при +70С до -18С за 240мин - 28 кг;
- шоковое охлаждение при +70С до +3С за 90мин - 40 кг;
- сохранение вкусовых качеств и первоначальной формы продуктов.
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.
Производитель Cooleq
Страна производитель Китай
Вид оборудования Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 1.986 кВт Вт
Длина 800 мм
Ширина 800 мм
Высота 1600 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь
Тип подключения электрический
Марка стали AISI 304
Хладагент R404a
Количество полок 10
Тип оттайки автоматическая
Размер гастроемкостей GN 1/1
Время для замораживания 240 мин
Масса продукта для замораживания 28 кг
Масса продукта для охлаждения 40 кг
Температура замораживания продукта 70...-18 °С
Время для охлаждения 90 мин
Вместимость гастроемкостей 10 шт