Пароконвектомат BEST FOR GOURMET 511 CLASSIC id#3478687
Страна производитель Италия
Номинальная потребляемая мощность 5 кВт кВт
Количество уровней 5
Вес 50 кг кг
Ширина 810 мм
Высота 675
Глубина 715
Температурный режим от 30 до 300 °С
Состояние предлагаемого товара В упаковке со склада
Качество товара Весь товар сертифицирован
Срок службы По паспорту
Расстояние между уровнями 65
Вес (с упаковкой) 55 кг
Подключение 220 В, 380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300
Тип гастроемкости GN 1/1
Пароконвектомат BEST FOR GOURMET 511 CLASSIC
Описание
Пароконвектомат BEST FOR GOURMET 511 CLASSIC предназначена для выпечки, обжарки, тушения, запекания, варки, разогрева, обработки низкотемпературным паром, регенерации, пропускания и расстойки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление происходит за счет 80 различных режимов сочетания пара и равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
Основные режимы работы:
- Конвекция (температура от 30(80) до 270 °C)
- Пар (влажность 100 % и температура от 80 до 120 °C)
- Конвекция + пар (влажность от 0 до 100 % и температура от 30 до 270 °C)
- Низкотемпературный пар
:
- Габариты в упаковке: 870х790х830 мм
Характеристики
Расстояние между уровнями 65 мм
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Мощность 5 кВт
Ширина 810 мм
Глубина 715 мм
Высота 675 мм
Вес (без упаковки) 50 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.