Rwanda Rugali кофе свежей обжарки COFFEE WORK SHOP, упак. 250 гр
id#3257085

Производитель COFFEE WOK SHOP
Страна производитель Россия
Вид кофе Арабика
Форма выпуска Зерновой
Степень обжарки Средняя
Тип упаковки Вакуумный пакет
Вес 250.0 (г)
Rwanda Rugali | Руанда Ругали
Чернослив, груша, карамель Руанда - государство на Африканском континенте, расположенное по соседству с Бурунди, Танзанией, Угандой и Республикой Конго. Руанда - агропромышленная страна, более 90% населения занято в сфере сельского хозяйства, в т.ч выращивания чая и кофе. Умеренный и мягкий климат с двумя сезонами дождей в совокупности с богатой минералами вулканической почвой идеально подходит для кофейных плантаций. Станция мытой обработки Rugali расположена в регионе Nyamasheke, одном из центральных регионов по производству мытого кофе. Станция была построена в мае 2016 года компанией Muraho Trading Company. Весь кофе на станции проходит тщательную ручную сортировку - убираются все поврежденные, незрелые или перезрелые ягоды, а также все посторонние объекты. После этого кофе засыпается в пред ферментационные контейнера, где из него удаляются флотеры и поеденные ягоды. Далее происходит процесс депульпации, и непосредственная ферментация в чанах в течении последующих 8 часов. Интересный факт - каждая станция обработки в Руанде имеет свою "ферментационную" песню, которую работники исполняют ежедневно, как ритуал, пока зерна вымачиваются в чанах. Владельцы станций считают, что это помогают сформировать командный дух и развить высокую лояльность работников к своей станции
COFFEE WORK SHOP - производитель свежеобжаренного кофе.
Компания COFFEE WORK SHOP начала свой путь в 2010г. И самого начала выстраивает сою работу на профессиональном отношении к продукту, от ростка до готовой чашки кофе.
Члены команды компании COFFEE WORK SHOP являются многократными призерами Российских чемпионатов по кофе. А основатель компании Филипп Лейтес является чемпионом мира и обладает званием Человек Года «за значительный вклад в развитие кофейной отрасли в России 2011г.-2012г.».
Обжарка кофе в компании COFFEE WORK SHOP производится на одном из лучших в мире аппарате — PROBAT (Германия). Обжарка осуществляется небольшими партиями, что позволяет вырабатывать качественные профайлы (технология обжарки) для каждого сорта кофе и максимально раскрыть его вкус, таким образом получается «кофе ручной работы».

Rwanda Rugali кофе свежей обжарки COFFEE WORK SHOP, упак. 250 гр
Цена: 450

02.02.2019 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении

Контакты:

ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ - все необходимое для приготовления кофе в одном месте

Москва

Регион: Москва
Адрес: Россия Москва Тишинская площадь, дом 1, стр. 1, ТВК "Тишинка", 2 этаж, павильон АС 2.02
Телефон: +74996537500
+79153296786
+79777750885
+79037738484

coffeestate.ru

Отправить запрос автору

Объявления в регионе Москва

Colombia Inza Excelso Rafael кофе свежей обжарки COFFEE WORK SHOP, упак. 250 гр
Москва     330     ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ - все необходимое для приготовления кофе в одном месте
Коста-Рика Сан Рафаэль - Кофе свежей обжарки COFFEE WORK SHOP, упак. 250 гр
Москва     400     ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ - все необходимое для приготовления кофе в одном месте
Смесь для Эспрессо № 5 Состав: 100% Арабика Колумбия Эль Пеньоп, Руанда Кофе свежей обжарки COFFEE WORK SHOP
Смесь для Эспрессо № 5 Состав: 100% Арабика Колумбия Эль Пеньоп, Руанда Кофе свежей обжарки COFFEE WORK SHOP
Москва     1 460     ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ - все необходимое для приготовления кофе в одном месте
Work Hard, зерновой кофе свежей обжарки BONFUSE, смесь арабики и робусты, упаковка 1000 гр.
Москва     650     ООО "ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ" - для ресторанов, баров, кафе, офисов и дома

Еще предложения

Турецкий кофе молотый темной обжарки, Kahve Dunyasi - 250 гр.
Турецкий кофе молотый темной обжарки, Kahve Dunyasi - 250 гр.
Москва     500     Турецкие сладости Интернет-магазин "Турецкие сладости и посуда"
Смотрите также:
  • Фото ... Москва ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ - все необходимое для приготовления кофе в одном местеРостер для обжарки кофе R50 Technolog Coffee Roasters
    Москва
  • Фото ... Москва Консультант Интернет-магазин Кофе молотый illy 250 гр (средняя обжарка)
    Москва
  • Фото ... Москва Консультант Интернет-магазин Кофе в зернах illy 250 гр (средняя обжарка)
    Москва
  • Фото ... Москва Интернет-магазин Кофе illy (Илли) в зернах 250 гр., средняя обжарка
    Москва
  • Фото ... Москва Турецкие сладости Интернет-магазин Турецкий кофе молотый темной обжарки, Kahve Dunyasi - 250 гр.
    Москва
  • Фото ... Москва Консультант Интернет-магазин Кофе в зернах illy Ethiopia 250 гр (средняя обжарка)
    Москва
  • Фото ... Москва Интернет-магазинКофе illy (Илли) в зернах 250 гр., темная (сильная) обжарка
    Москва
  • Фото ... Москва ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ - все необходимое для приготовления кофе в одном местеSeason Birds Эфиопия / Колумбия, 100% Арабика, кофе в зернах Specialty Coffee OWL, упак.1 кг.
    Москва
  • Фото ... Челябинск ИП Юрина О.Г. Оптово-розничный магазин, пункт выдачи заказовКофе (Coffee) 3мл
    Челябинск
  • Фото ... Днепропетровск Назаренко Сергей Федосьевич ООО ДПК ВайзОборудование для обжарки кофе
    Днепропетровск
  • Фото ... Липецк РусАгро-Л Компания Влагомер кофе Wile Coffee
    Липецк
  • Фото ... Днепропетровск Назаренко Сергей Федосьевич ООО ДПК ВайзОборудование для обжарки кофе
    Днепропетровск
  • Фото ... Москва Александр Кофе МастерКофе, обжарка и оптовая продажа.
    Москва
  • Фото ... Москва ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ - все необходимое для приготовления кофе в одном местеEthiopia Egu Abaya lot 5 (Эфиопия) кофе в зернах Specialty Coffee OWL, упаковка 250 гр.
    Москва
  • Фото ... Москва ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ - все необходимое для приготовления кофе в одном местеEthiopia Sidamo (Эфиопия Сидамо), 100 % арабика кофе в зернах Specialty Coffee OWL, упаковка 250 гр.
    Москва
Смотирте также: