Рубрики

Твердый Сыр
id#148760

Твердый Сыр

Твердый сыр
Обладает высокой активностью 1:8000 ед. и свойствами чистого химозина, оказывает выраженное расщепляющее действие на каппа-казеин, что обуславливает хорошее образование сгустка.
Максимальный эффект коагулирующей способности помогает достичь высокого качества продукта и его оптимального выхода.
Фермент действует одинаково стабильно в молоке с повышенной и пониженной кислотностью.
При созревании сыра фермент не образует горечи.
Описание: Молокосвертывающий фермент ТМ "СуперМайя" - является препаратом микробиологического происхождения и получен из специальных штаммов Мicor Pusillus Lindt;
Активность свертывания препарата составляет 8 000 Mu/g.
Предназначение: Жидкий высококонцентрированный молокосвертывающий препарат предназначен для свертывания молока при производстве сыров и творога (кислотно-сычужным способом);
Европейские твердые сыры.
Упаковка:
Стеклянная тара упакована в картонной коробке по 12шт.
На каждую упаковочную единицу препарата нанесена маркировка, содержащая: активность свертывания Мu/g, срок годности, условия хранения.
Хранение : хранение препарата осуществляется при температуре от 4 до30°С, в течение 2-х лет.
Уважаемые клиенты!
для оптовых покупателей цена зависит от обьема закупки!
Приглашаем к сотрудничеству региональных дилеров !
По всем вопросам сотрудничества обращайтесь по e-mail: lakta-service.com@yandex.ruСтрана производитель: Турция
Тип закваски: Для мягкого сыра
Цена 160 руб. / шт.

Твердый Сыр
Цена: 160

29.01.2024 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении

Контакты:

Шитикова Ирина Ивановна ООО "Лакта-Сервис"

Белгород

Белгород
+7 (920) 596-65-62
https://lakta-service.ru/

https://lakta-service.ru/

Отправить запрос автору

Объявления в регионе Белгород

Фермент для Брынзы и Сыров с высокой активностью

Фермент для Брынзы и Сыров с высокой активностьюФермент молокосвертывающий для приготовления Брынзы и Сыров в домашних условиях, супер активный :1+8000+ 500ед. В нашем интернет магазине Вы можете приобрести широкий ассортимент ферментов...

Белгород 187 Шитикова Ирина Ивановна ООО "Лакта-Сервис"

Домашний Сыр

Домашний Сыр

Фермент для приготовления домашнего сыраПредлагаем Вашему вниманию жидкий молокосвертывающий фермент для приготовления Сыров иБрынзы в домашних условиях В нашем интернет магазине Вы можете приобрести широкий ассортимент ферментов для при...

Белгород 208 Шитикова Ирина Ивановна ООО "Лакта-Сервис"

Производство сыра

Производство сыров является довольно популярным и выгодным видом бизнеса в нашей стране. Будучи продуктом, который употребляют в своем рационе большинство людей, он соответственно пользуется большим спросом. Компания «Стэмекс» предлагае...

Белгород Менеджер ООО "Стэмекс"

Закваска для сыра

Закваска для сыра

Закваска для Сыра и Брынзы Предлагаем Вам новый микробиальный фермент- закваску ТМ "Super Maya" для приготовления сыров и брынзы в домашних условиях! Фермент закваска "Super-Maya" используется для приготовления сыров: Брынза, Моцарелла, ...

Белгород 187 Шитикова Ирина Ивановна ООО "Лакта-Сервис"

Рассольные сыры

Рассольные сыры

Гарантия качества от производителя(прямые поставки) Предлагаем Вам новый микробиальный фермент- закваску ТМ "Super Maya" для приготовления сыров и брынзы в домашних условиях! Фермент закваска "Super-Maya" используется для приготовления р...

Белгород 180 Шитикова Ирина Ивановна ООО "Лакта-Сервис"

Еще предложения

Сыр твердый Тильзитер Лорд

Сыр твердый Тильзитер Лорд

Вкусовые и ароматические характеристики этого сыра идеально сочетаются с ржаным хлебом и темными сортами пива. Тильзитер относится к столовым продуктам, а значит, его можно использовать в качестве самостоятельной закуски, а также с овоща...

Казань 305 Хабибуллин Т. Н.

Формы для твердых сыров

Формы для твердых сыров

Преимущества: 1) производят из цельного куска материала, что исключает присутствие сварных швов и стыков, делает их более прочными и долговечными. 2) стабильное качество сыра. Микроперфорация под углом 45 градусов и эксклюзивное рифле...

Уфа Ирина АПС групп г.Уфа

Формы для твердых сыров

Формы для твердых сыров

Формы для твердых сыров с микроперфорацией. Преимущества: 1) производят из цельного куска материала, что исключает присутствие сварных швов и стыков, делает их более прочными и долговечными. 2) стабильное качество сыра. Микроперфорац...

Воронеж Ольга APS group (Воронеж)

сыр твердый фермерский

Интернет-магазин «Коромыслоэко» предлагает фермерский твердый сыр . Наш ассортимент включает только свежую, экологичную и действительно полезную продукцию, поставляемую напрямую от фермеров. В продаже — мягкие, твёрдые и полутвердые сорт...

Калуга 100 менеджер

Сыр твердый Король Эдвард бруск.

Сыр твердый Король Эдвард бруск.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая( соль агент антислеживающий Е536), уплотнитель-хлорид кальция, технологические вспомогательные средства- ферментный препарат животного происхождения-лизоцим, молокос...

Казань 355 Хабибуллин Т. Н.

Смотрите также:

Сыр твердый Тильзитер Лорд
Казань
Формы для твердых сыров
Уфа
Формы для твердых сыров
Воронеж
сыр твердый фермерский
Калуга
Сыр твердый Король Эдвард бруск.
Казань
Пресс твердого сыра Е8-ОПГ
Харьков
Комплект оборудования для производства мягких и твердых сыров, 2000л
Воронеж

Фото ... Повсеместно Владимир Павлович

Итальянские и словенские сыроварни для изготовления особо твердых сыров.
Повсеместно

Комплект оборудования для производства мягких и твердых сыров 2000л
Воронеж
Установка УНП для нанесения латексного покрытия на твердые сыры
Повсеместно
комплект оборудования ДЛЯ производства мягких И твердых сыров
Воронеж
Комплект оборудования для производства твердого сыра КМЦ-0115
Повсеместно
Сыр твердый козий "пармезан"
Саратов
Сыр Гранд Таллер (круг ~ 9кг, твердый)
Новосибирск
Сыр твердый от 6 месяцев из молока альпийских коз
Санкт-Петербург

Смотирте также: