Безе смесь кондитерская для приготовления
id#687227

Смесь для приготовления Безе и смесь для приготовления Безе шоколадное
ТУ 9111-002-0178818372-2014 Полуфабрикат сахаросодержащий.
Внешний вид и органолептические показатели: в сухом виде представляет светло-кремовый или светло-коричневый (в зависимости от вида продукта) порошок мелко измельченный. Смесь для приготовления «Безе» в готовом выпеченном виде: изделие воздушной формы с заданным объемом, с четким рельефом на поверхности, сухое, хрупкое, с небольшими полостями внутри изделия.
Вкус сладкий, без постороннего привкуса. Запах сливочно-ванильный или шоколадный(в зависимости от смеси).
Цвет белый или с кремовым оттенком или светло-коричневый (в зависимости от смеси).
Состав: сахарная пудра, сухой белок куриный, крахмал, ароматизатор идентичный натуральному. (используем только высококачественные ингредиенты!).
Область применения: применяется на предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производственных цехах как полуфабрикат для изготовления воздушного пирожного типа безе.
Срок годности 6 месяцев.
Преимущества: качество высокое практически не имеет аналогов у производителей на Российском рынке, продукт имеет спрос на рынке уже много лет, качество стабильное. Вкус получаемого продукта – вкус из детства. Цена у продукта соответствует качеству.
Рекомендации: приготовление изделий из смеси: 1000г смесь для приготовления «Безе», 480г воды взбивают в миксере до состояния густой устойчивой пены в течение 11-12 минут. Массу отсаживают при помощи кондитерского мешка с металлическим наконечником в виде звездочки на металлические листы, застланные пергаментной бумагой . Выпекают-просушивают при температуре 85-95С˚ в течение 2-2,5 часов в зависимости от размера изделий.
Упаковка: Ящики (коробки) из гофрированного картона с использованием полиэтиленовых мешков-вкладышей, общей массой короб - 15 кг. (3шт.* по 5кг).Производитель: Собственное производство
Цена 0 руб.

17.12.2021 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении

Контакты:

Александр Виктория

Пермь

Пермь
89082776254","+7 9024714450","+7 9523207600
https://viktoria.promportal.su

https://viktoria.promportal.su

Отправить запрос автору

Объявления в регионе Пермь

Смеси кондитерские для приготовления помадки сахарной,безе,мармелада,заварного и белкового кремов

Помада сахарная со вкусом ванильно-сливочным, шоколадным, шоколадно-ореховым, клубничным, банановым, нейтральным. ТУ 9111-002-0178818372-2014 Полуфабрикаты сахаросодержащие. Внешний вид и органолептические показатели: помада представляет...

Пермь Александр Виктория

Мармелад желейный смесь кондитерская для приготовления

Смесь для приготовления желейного мармелада ТУ 9111-002-0178818372-2014 Полуфабрикат сахаросодержащий Внешний вид: светло-кремовый порошок мелко измельченный. Вкус сладкий, без постороннего привкуса. Запах фруктовый. Состав: сахароза...

Пермь Александр Виктория

Крем белковый смесь кондитерская

Белковый крем и Белковый крем шоколадный (смесь для приготовления) ТУ 9111-002-0178818372-2014 Внешний вид и органолептические показатели: в сухом виде представляет светло-кремовый и светло-коричневый (в зависимости от вида смеси) поро...

Пермь Александр Виктория

Крем заварной смесь кондитерская

Крем заварной (смесь для приготовления) со вкусом «Сливочно-ванильный» (цвет белый с кремовым оттенком), со вкусом «Яичный ликер» (цвет желтый с кремовым оттенком), со вкусом «Шоколадно-ромовый» (цвет темный шоколад). ТУ 9111-002-01788...

Пермь Александр Виктория

Повидло кондитерское цветное

Повидло «Кондитерское» нестерилизованное ТУ 9163-357-04801346-2014. Внешний вид: однородная протертая гомогенная масса мажущей консистенции с отличным фиксирующим рельефом. Соcтав: пектин, пюре яблочное и фруктовое консервированное (пр...

Пермь Александр Виктория

Еще предложения

Смесь для приготовления твердого утеплителя Вармарокс

ВАРМАРОКС сухая строительная полистиролбетонная смесь, состоящая из компонентов цемента, гранул пенопласта, комплектуется воздухововлекающим пластификатором, который необходим как связующее цемента с шариками пенопласта равномерно распре...

Повсеместно 460 ЗАВОД ПЛАСТБЛОК

Насадка кондитерская "Безе" d 3, 4 см, вых. 1, 5 см, Геленджик

Насадка кондитерская "Безе" d 3, 4 см, вых. 1, 5 см - Страна производитель Китай - Состав Нержавеющая сталь - Упаковка и фасовка - В боксе 2000 шт - Фасовка по 20 шт - Размер упаковки 3, 5 см × 3, 8 см × 5 см - Габариты и вес - Р...

Повсеместно 50 Интернет-магазин ИП Нураев А.Р.

BOMBBAR Смесь для приготовления панкейков со вкусом черной смородины 420 гр

Способ употребления: к 120-180 мл воды или молока добавить 60 г смеси (3 ложки), тщательно перемешать (рекомендуется в шейкере) до образования однородной массы. Оставить на несколько минут. Выпекать с обеих сторон на разогретой сковороде...

Самара 450 ФЕРРУМ

Смесь гранулированная для приготовления коктейля "Тенториум Плюс"

Попробуйте базовый продукт здоровья в новой форме! Мощные продукты пчеловодства: пыльца, прополис и воск для укрепления иммунитета и поддержания оптимальной физической формыПроизводитель: ТЕНТОРИУМ Цена 1172 руб.

Санкт-Петербург 1 172 Людмила Николаевна Интернет магазин

BOMBBAR Смесь для приготовления панкейков со вкусом творога 420 грамм

Самара 450 ФЕРРУМ

Смотрите также:

Смесь для приготовления твердого утеплителя Вармарокс
Повсеместно
Насадка кондитерская "Безе" d 3, 4 см, вых. 1, 5 см, Геленджик
Повсеместно
BOMBBAR Смесь для приготовления панкейков со вкусом черной смородины 420 гр
Самара
Смесь гранулированная для приготовления коктейля "Тенториум Плюс"
Санкт-Петербург
BOMBBAR Смесь для приготовления панкейков со вкусом творога 420 грамм
Самара
Смесь для приготовления соусов с чесноком и травами SANTA MARIA, 575 г
Санкт-Петербург
BOMBBAR Смесь для приготовления панкейков со вкусом малины 420 грамм
Самара
Смесь для приготовления Маскарпоне Каймак Polen Визьен, 100 г.,
Москва
BOMBBAR Смесь для приготовления панкейков со вкусом шоколада 420 грамм
Самара
Смесь для приготовления кислородных коктейлей "Спум" (100 шт по 2 гр)
Челябинск
Осветительная мачта на безе дизель генераторов QAX, Россия
Повсеместно
QNT Delicious Whey Protein (Лимонное безе, 2200 г)
Москва
Кондитерский гофролоток
Москва
Кондитерское оборудование
Москва
Стеллаж кондитерский
Мариуполь

Смотирте также:

Безе смесь кондитерская для приготовления id#687227

Контакты:

Безе смесь кондитерская для приготовления
id#687227