Груздь черный Для приготовления чёрного груздя потребуется очень много времени. Это долгий процесс, но результат стоит того. Солёный груздь имеет особенный вкус, который поможет утолить голод долгой зимой. Чёрный груздь у искусных повар...
Белый груздь - гриб 1-й категории, используется соленым или после отваривания около 1-15 минут. Некоторые грибники перед отвариванием вымачивали белые грузди, складывали в рогожные мешки, привязывали и опускали в реку для промывки и отма...