Производитель Marcato Тип Тестораскатка-лапшерезка Привод Электрический Материал Пластик Количество валов 1 пара Ширина вала 150.0 (мм) Ширина пласта 150.0 (мм) Минимальная толщина пласта 0.2 (мм) Максимальная толщина пласта 3.0 ...
Описание Переработка КРС, свиньи Производительность До 15 голов/смену Пример готовой продукции Мясо на кости (ребра, окорок, лытка, рагу, супнаборы, шашлык на ребре и т.д.); Мелкокусковые мякотные полуфабрикаты (азу, гуляш, бефст...