Рубрики

Соевый изолят
id#543226

Соевый изолят

Cоевый изолят является универсальным, функциональным продуктом. Его основные свойства – высокая дисперсность, влагосвязывающие и жироэмульгирующие способности, применение которых очень важно в случаях применения сырья с пониженным уровнем сортности.
Свойства соевого изолята и применение:
Главным преимуществом изолята является простота его применения, а также отсутствие долговременных технологических операций по его дополнительной подготовке. Немаловажно и то, что изолят может применяться при изготовлении мясных продуктов любых категорий. Это и любые виды колбас: вареные, варено-копченые, полукопченые, ветчины, мясные полуфабрикаты.
Возможно совместное использование изолята с иными видами соевых продуктов и другими экстендерами. Это позволяет производителю продуктов оптимально соотнести себестоимость и качество. Добавляя соевый изолят в жирное мясо, возможно снизить содержание жира. Каждый килограмм изолята снижает жиросодержание от 0,5 до 3-х кг (показатель зависит от процента жирности разбавляемого мяса). Изолят при количественной доле от 5 до 10% равноценен 25-50%-ному показателю применяемого проблемного сырья. Увеличение объема выхода готового продукта объясняется тем, что снижается потеря веса при термообработке, а также потеря влаги при заморозке.
Цена 190 руб.

Соевый изолят
Цена: 190

06.12.2021 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении

Контакты:

Александр Нужный ООО "Китекс"

Москва

Москва
89267274908","+74959802521","+79857216641
https://ooo-kiteks.promportal.su

https://ooo-kiteks.promportal.su

Отправить запрос автору

Объявления в регионе Москва

Изолят соевого белка

Изолят соевого белка

Описание: Молочно белый или желтоватый порошок. Функциональное Обладает высокой жироэмульгирующей способностью, применение: позволяет получить устойчивую белково-жировую эмульсию. Успешно используется при производстве вареных, пол...

Москва РОССПОЛИМЕР

Изолят соевого протеина 90%

Изолят соевого протеина 90%

Соевый белок хорошо сбалансирован по аминокислотам, в том числе и по незаменимым. После потребления соевых белков появляется четкое снижение уровня холестерина в крови, поэтому их целесообразно использовать в рационе людей с избыточным в...

Москва 490 Игорь Шеремет RP MEN PRO sports nutrition интернет спортивное питание

Изолят соевого белка оптом

Изолят соевого белка оптом

Вы можете Изолят соевого белка оптом оптом на сайте FormulaFood Если Вы хотите купить пищевые добавки высокого качества выгодно, то поставщик пищевых ингредиентов - "Формула еды" поможет в этом. Доставим товар в короткие сроки. Цена ...

Москва 170 Менеджер по продажам Формула Еды

Изолят соевого белка, Sunsoy 690 IE (для гранул)

Изолят соевого белка, Sunsoy 690 IE (для гранул)

Изолят соевого белка, Sunsoy 690 IE (для гранул) Группа компаний «Химпром» осуществляет реализацию Изолят соевого белка, Sunsoy 690 IE (для гранул) отечественного, а также китайского и европейского производства. У нас Вы всегда можете пр...

Москва 120 081 ХИМПРОМ ХИМПРОМ

Трубы и детали трубопроводов с изол

Трубы и детали трубопроводов с изоляцией ВУС, МПТ, ЦПП, ППУ, П-ЭП-585, Amercoat, блочно-модульные здания и конструкции, электрощитовая продукция -Цементно-песчаная изоляция труб 57-1420; -Санация действующих трубопроводов методом нанесен...

Москва ООО Квинтал

Еще предложения

Соевый изолят

Соевый изолят

Соевый изолят оптом со склада в Санкт-Петербурге. * Изолят соевого белка, BS90 * Изолят соевого белка, ШАНСУНЬ90 * Изолят соевого белка, ШАНСУНЬ90I (растворимый) * Изолят соевого белка, МЭЗ АМУРСКИЙ Цена 275 руб.

Санкт-Петербург 275 Юлиана Трояновская Флайтекс - Санкт-Петербург

Изолят соевого белка, BS90 (Соевый изолят)

Изолят соевого белка, BS90 (Соевый изолят)

Упаковка - 20 кг. Цена 312 руб. / кг

Санкт-Петербург 312 Юлиана ФЛАЙТЕКС - Санкт-Петербург

Изолят соевого белка, МЭЗ АМУРСКИЙ (Соевый изолят)

Изолят соевого белка, МЭЗ АМУРСКИЙ (Соевый изолят)

Упаковка - 15 кг.Страна производитель: Россия Тип: Соевый белок Упаковка: Мешок Вес упаковки: 15 кг Цена за 1 кг: 3.8 Цена 279 руб. / кг

Санкт-Петербург 279 Юлиана ФЛАЙТЕКС - Санкт-Петербург

Изолят соевого белка, ШАНСУНЬ90

Изолят соевого белка, ШАНСУНЬ90

Упаковка - 20 кг. Цена 315 руб. / кг

Санкт-Петербург 315 Юлиана ФЛАЙТЕКС - Санкт-Петербург

Изолят соевого белка в Саратове

Изолят соевого белка в Саратове

Используется и в пищевой промышленности для производства колбас (вареных, копченых, полу копченых), рубленых полуфабрикатов из мяса и рыбы, соусов, сухих напитков и т.д. Цена 0 руб.

Саратов Дмитрий ООО "Вега"

Смотрите также:

Соевый изолят
Санкт-Петербург
Изолят соевого белка, BS90 (Соевый изолят)
Санкт-Петербург
Изолят соевого белка, МЭЗ АМУРСКИЙ (Соевый изолят)
Санкт-Петербург
Изолят соевого белка, ШАНСУНЬ90
Санкт-Петербург
Изолят соевого белка в Саратове
Саратов
Изолят соевого белка в Саратове
Саратов
Соевый изолят А808
Волгоград
Изолят соевого белка
Ижевск
Соевый изолят (белок соевый изолированный)
Повсеместно
Изолят соевого белка Амурский 15
Краснодар
Соевый изолят (Мешок 20 кг)
Челябинск
Протеин Соевый Изолят Linyi Biological 1кг
Челябинск
Протеин Соевый Изолят Linyi Biological 1кг
Челябинск
Изолят соевого белка пищевой (мешки по 25 кг)
Ростов-на-Дону
Изолят соевого белков 90 процентов Китай
Нижний Новгород

Смотирте также: