Тестоделитель и тестоокруглитель Piccolo
id#448822

Оборудование для деления теста на кусочки для булочек и округления полученных заготовок. Машина подходит для любого теста, в том числе клейкого, мягкого и расстоенного.
ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ:
* Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину.
* Идеально ровная форма заготовок благодаря эксцентрической системе округления.
* Отдельная функция деления без последующего округления.
* Плавное изменение времени округления с помощью рычага переключения.
* Отсутствие расходов на техническое обслуживание и масло за счет системы долговременной смазки в приводе с шариковыми и игольчатыми роликовыми подшипниками, а также в панели округлителя с втулками из чугуна на направляющих колонках.
* Легкая чистка машины благодаря съемному делительному ножу.
* Малошумна в процессе эксплуатации, в том числе в связи с использованием легких пластиковых округлительных панелей.
* Электрический узел располагается в нижней части установки.СЕРИЙНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ:
* Корпус из нержавеющей стали
* Рабочие инструменты (нож, пресс, рабочая пластина, ограничительное кольцо) из нержавеющей стали
* Держатель ножа из нержавеющего легкого сплаваДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ:
* Шасси с защитой от ударов и блокированием тормозов OPTIMOBILТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Модель PICCOLO 3 PICCOLO 4
Количество тестовых заготовок (шт.) 30 30
Диапазон округления (г) 30-93 40-135
Общий вес теста (г) 900 - 2800 1200 - 4000
Двигатель (кВт) 0,55
Производительность (заготовок/час) до 7000
Ширина (мм) 630
Глубина (мм) 590
Высота (мм) 1340
Рабочая высота (мм) 810
Вес (кг) 250
Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/dough-divider-rounder-machine-piccolo

08.09.2021 г.

Сохранить в блокнот Сообщить о нарушении