Термокамера коптильно-варочная TEHTRON STANDART
id#448114

Термокамера TEHTRON STANDART – термодымовая камера с попроцесным управлением и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, жарка, варка, горячее копчение продукции
Основные технические и конструктивные характеристики :
Количество одновременно вмещающихся еврорам 1000х1000х1970 - от 1 до 2
Номинальная разовая загрузка продукта, кг - от 300 до 600
Установочная мощность кВт - от 38 до 75
Материал изготовления камеры - пищевая нерж. сталь AISI 304
Особенности конструкции корпуса - жесткий цельносварной каркас, пол утеплённый.
Утеплитель - безусадочная минеральная плита, 450 оС
Диапазон задания температуры в камере - от +30 оС до 120 оС
Диапазон регулировки влажности в камере - от 40% до 99%
Пневмоэлектрическая исполнительная система - «CAMOZZI» (Италия)
Прибор управления ИТР-211 (попроцесный без программирования)
Комплектация:
Энергоноситель электричество
Толщина панели 50 мм, AISI 304
Прибор управления ИТР-211 (попроцесный без программирования)Частотный преобразователь, управление циркуляционными вентиляторами
Частотный преобразователь, управление вытяжным вентилятором
Мойка с ручными вентилями в комплекте с пеногенератором
Дымогенератор опилочный с ручным розжигом
Пневматические приводы управления заслонками
Эксплуатационная документация
Габариты и способ упаковки
Длина - 182 см
Ширина - 225 см
Высота - 310 см
Способ упаковки: упаковка в п/пленке на поддоне и обрешетка
Все необходимые консультации Вы можете получить по тел.:
• Ведущий менеджер отдела продаж ООО ПКП "Техтрон+"
• Цветков Валерий
• Моб.(whatsapp) +7 (919) 035 78 72
• Тел./факс +7 (495) 777-51-76, доб. 112