Печь-мангал Vesta 25
Описание
Печь-мангал Vesta 25 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 70. Камера выполнена из черной стали повышенной жаростойкости 17Г1С (17ГС) толщиной 6 мм.
Комплектация:
- Печь-мангал
- Выход дымовой трубы с верхней задвижкой
- Термометр
- Ящик для золы
- Защитный экран
- Жарочная решетка из нержавеющей стали (545х480 мм)
- Щипцы для продуктов
- Кочерга для углей
- Паспорт
Особенности:
- Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
- Откидная глухая дверца
- Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
- Сменная колосниковая решетка
- Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте
- Устанавливается на стол
Дополнительные характеристики:
- Производительность вытяжки: 2800 м 3 /час
- Потребление угля в день: от 10 до 12 кг
- Максимальная загрузка угля: 8 кг
- Расстояние до другого оборудования: не менее 10 см
Опции (заказываются отдельно):
- Искрогаситель
- Подставка
Характеристики
Производительность 60 кг/ч
Время розжига 30 мин.
Температурный режим от 0 до 300 °С
Ширина 693 мм
Глубина 637 мм
Высота 794 мм
Вес (без упаковки) 150 кг
Страна-производитель Россия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.