Гриль прижимной UNOX XP 010 P Unox
id#4101323

Гриль прижимной UNOX XP 010 P
Описание
Прижимной гриль UNOX XP 010 P серии Spidocook предназначен для жарки и разогрева различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Одновременное воздействие на продукты сразу двух рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Корпус с закругленными углами выполнен из нержавеющей стали.
Система нагрева SHB:
- Инфракрасный нагрев до 800 °С
- Равномерное распределение температуры по всей жарочной поверхности
- Тонкая нить для ультра-быстрого нагрева
Технология Protek.SAFE™:
- Максимальная тепловая эффективность и безопасность при работе (холодные наружные поверхности и без острых углов)
- Сдерживание потери тепла за счет толстого слоя изоляции из стекловолокна
- Поддержка температуры с минимальным потреблением энергии
Жарочные поверхности:
- Self-балансировка верхних варочных поверхностей с запатентованной системой движения для большего контакта с продуктами
- Непористые гигиенические ручки с эргономичным дизайном для оптимального и надежного захвата
- Специальная стеклокерамика устойчива к тепловым и механическим воздействиям
Очистка и гигиена:
- Гладкие непористые стеклокерамические поверхности "анти-запах"
- Стеклокерамические антипригарные поверхности для легкой чистки
- Лоток для сбора жидкости большой емкости
- Слив подключен к лотку для сбора жидкости
- Металлический скребок
Вспомогательные функции:
- Непрерывная работа «INF»
- Световой индикатор со светодиодной подсветкой
- Единицы измерения температуры: °C или °F
Технические данные:
- Боковые крышки с антигрязевыми ловушками
- Сверхмощная легкая конструкция с использованием инновационных материалов
- Система самодиагностики для обнаружения проблем или сбоев
- Предохранительный ограничитель температуры
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до 200°C: 3, 5 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Система нагрева SHB.Plus: больше мощности для уменьшения времени нагрева и увеличения скорости приготовления
Характеристики
Количество зон нагрева 1
Структура верхней поверхности гладкая
Структура нижней поверхности гладкая
Размер верхней рабочей поверхности 250х250 мм
Размер нижней рабочей поверхности 250х250 мм
Температурный режим от 120 до 400 °C
Напряжение 220 В
Мощность 1.5 кВт
Материал жарочной поверхности стеклокерамика
Ширина 331 мм
Глубина 458 мм
Высота 176 мм
Вес (без упаковки) 10 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.