Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0, 27-40
id#4038993

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0, 27-40
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0, 27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
- Потребляемая мощность: 9 кВт
- Количество ТЭНов: 3
Характеристики
Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.27 м 2
Объем чаши 40 л
Температурный режим от 20 до 270 °С
Ширина 840 мм
Глубина 1050 мм
Высота 940 мм
Вес (без упаковки) 94 кг
Страна-производитель Россия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.