Витрина тепловая ATESY ВК-4 Э
Описание
Тепловая витрина ATESY ВК-4 Э предназначена для кратковременного хранения и демонстрации в горячем виде приготовленных тушек кур, продуктов переработки кур, вторых блюд и горячих закусок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором. Каркас и полки выполнены из нержавеющей стали AISI 430.
Особенности:
- Пароувлажнение
- Естественная конвекция
- В нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины
- Над ТЭНом расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани для предотвращения подсыхания продуктов в витрине
- Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины
- Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положени
- Полки могут выдвигаться на половину своей ширины для удобства размещения и выемки блюд
- Подсветка внутри осуществляется с помощью лампы
Дополнительные характеристики:
- Объем емкости для воды: 1, 5 л
- Мощность лампы подсветки: 0, 025 кВт
- Вместимость: 9 кур
- Количество полок: 3 шт.
- Количество кур на полке: 3 шт.
- Вес тушки: до 1, 2 кг
Характеристики
Установка напольная
Температурный режим от 30 до 85 °C
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 640 мм
Глубина 460 мм
Высота 640 мм
Вес (без упаковки) 35 кг
Страна-производитель Россия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.