Тестомес профессиональный Пензмаш ТММ-140 id#3409717
Производитель Пензмаш
Страна производитель Россия
Вид оборудования Тестомес
Номинальное напряжение 380
Номинальная потребляемая мощность 1.5 кВт Вт
Длина 1280 мм
Ширина 850 мм
Высота 1020 мм
Вес 315 кг
Производительность: 550
Объем 1 емкости 140 л
Масса в упаковке: 400
Таймер: есть
Колеса: нет
Тестомес Пензмаш ТММ-140
Характеристики ТММ 140
Артикул: 319599
Производитель: пензмаш
Длина: 1280 мм
Ширина: 850 мм
Высота: 1020 мм
Страна: Россия
Объем дежи (чаши): 140 л
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.5 кВт
Масса: 315 кг
Масса в упаковке: 400 кг
Файлы:
Инструкция на Пензмаш ТММ-140 [pdf]
Производитель пензмаш
Страна Россия
Описание
Тестомес Пензмаш ТММ-140 – модель промышленного класса для эксплуатации на хлебопекарских и кондитерских производствах, в заведениях питания и на пищекомбинатах. Оборудование рассчитано для приготовления мягкого дрожжевого теста влажностью 33…54 % из пшеничной или ржаной муки. Особенности модели:
- при загрузке муки 50 кг, время замеса составит 6 минут;
- траверса с подъемным механизмом, автоподъем после окончания цикла замеса;
- месильный орган вращается по оси емкости и вокруг своей оси, частота вращения 14/52 об/мин;
- датчики-микровыключатели: наличие дежи под траверсой, блокировка работы при поднятой/неправильно установленной траверсе;
- крепление к фундаменту болтами – отверстия в станине;
- электрический шкаф с влагозащищенной панелью: запуск/остановка, таймер на 20 минут.
Стандартная комплектация:
- стальная дежа закреплена на подкатной тележке с обрезиненными колесиками, объем 140 л;
- конструкция корпуса, станина, траверса и защита двигателя – сталь окрашенная;
- для дежи предусмотрен пандус с направляющими;
- насадка для замешивания из стали пищевой марки 12Х18Н10Т, глубина погружения 570 мм. Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.