Пароконвектомат Vortmax XPC 101
id#3355855

Производитель Vortmax
Страна производитель Италия
Номинальная потребляемая мощность 19.2 кВт кВт
Количество уровней 10
Вес 286 кг кг
Ширина 898 мм
Высота 1117
Глубина 867
Состояние предлагаемого товара В упаковке со склада
Качество товара Весь товар сертифицирован
Срок службы По паспорту
Подключение 380 В
Панель управления электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300
Тип гастроемкости GN 1/1
Способ образования пара бойлер
Пароконвектомат Vortmax XPC 101
Описание
Пароконвектомат Vortmax XPC 101 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
Режимы приготовления:
- Пар
- Регулируемый пар (контроль увлажности)
- Конвекция
- Регенерация
Особенности:
- Панель управления "Touch Control"
- Автоматический реверс вентилятора
- 3 скорости - 2 мощности
- Система охлаждения Cold-Down
- 5 режимов мойки
- Автоматическая очистка генератора после 24 часов работы
- Защита IPX-5
- Обратный душ
Характеристики
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Мощность 19.2 кВт
Ширина 898 мм
Глубина 867 мм
Высота 1117 мм
Вес (без упаковки) 286 кг
Страна-производитель Италия
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.