Конвекционная печь Best For Easy 10 (газовая) id#136679
Конвекционные печи BEST FOR –
это печи итальянского производителя Bake Off. Эти конвекционные печи сочетают в себе три основных преимущества: хорошие технические характеристики, элегантный дизайн и доступную цену. Печи BEST FOR предназначены для выпечки замороженных продуктов, полуфабрикатов, изделий из свежего теста и других хлебопекарных, кондитерских, мясных, рыбных блюд. Подходят для пекарен, супермаркетов, кафе, ресторанов и других мест с условиями насыщенной эксплуатации. В базовую комплектацию входит: механическая панель управления, подсветка духового шкафа, подача воды, пароувлажнение, реверс вентилятора, двухуровневое открытие двери, двойное закаленное стекло. Основные технические характеристики Количество противней (шт.): 10 Размеры противней (мм.): 600х400 (гастроемкость GN1/1) Расстояние между противнями (мм.): 80 Панель управления: механическая Max температура (С°): 270 Тип дверей: распашной (слева направо) Напряжение (В/Гц): 220/50-60 Установленная мощность (кВт): 1 Габариты Ш×Г×
В (мм): 850х890х1130мм Вес (кг): 130 Особенности ·
Камера закругленной формы из нержавеющей стали для лучшей очистки и циркуляции воздуха ·
Ручка из углеродистого волокна улучшает механическую прочность и снижает уровень износа ·
Решетки для противней из стальной проволоки [AISI 304] для облегчения циркуляции воздуха и легкого извлечения для более удобной очистки печи ·
Двойное стекло с низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла, открываемое для облегчения чистки ·
Диодное освещение ·
Дверца разработана из трубчатой рамы в целях гарантии прочности и надежности, оснащена самосмазывающимися петлями в целях ограничения изнашивания ·
Двигатели с инверсией хода, оснащенные термоустойчивыми подшипниками. Вентилятор изготовлен из коррозионностойких материалов [AISI 304]