Молочная кислота 80% (E-270) - пищевая добавка, регулятор кислотности, одноосновная карбоновая оксикислота белого цвета с характерным запахом Широко применяется в пищевой промышленности. Благодаря тому, что её соли хорошо растворимы в ...
Сорбат калия применяется для консервирования рыбных, фруктовых продуктов, колбасных изделий, безалкогольных напитков, молочных продуктов, сыров, кондитерский изделий и т. п. Для обработки против плесени желатиновых пленок на мясопродукта...
Белый кристаллический порошок или бесцветные кристаллы, без запаха, с солёно-кислым вкусом. В соответствии с европейской цифровой кодификацией пищевых добавок цитрат натрия классифицируется ЕЗЗ1 и входит в список пищевых добавок, разреш...
Лимонная кислота моногидрат (пищевая добавка Е330) по ГОСТ 908-2004. Производства Китай. Синонимы: Пищевая добавка Е330, 2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат, Гидрат лимонной кислоты, Антиоксидант E330 Междуна...