Описание продукта Комплексная пищевая добавка «Аромат говядины Халяль» усиливает в мясных продуктах специфический вкус говядины. Состав Соль поваренная, ароматизатор (аромат говядины), Е 621 глутамат натрия (10%). Цена 602 руб. / кг
Описание продукта VAN HEES® Молочные Сосиски Х- это комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Состав E450 пирофосфаты натрия (Р2О5= прибл. 13% ± 2%), E621 глутамат натрия (20%), E415 ксантановая камедь, с...
Описание продукта «VAN HEES® Сосиски Комплект ХАЛЯЛЬ» комплексная пищевая добавка, на основе фосфатов, с усилителями цвета и вкуса для производства вареных колбасных изделий. Состав Е 450 iii дифосфат/ Е 451 i трифосфат натрия (Р2О5 =...
Шпагат хлопчатобумажный колбасный изготовляют из хлопчатобумажной нити различной толщины. Его использую для копчения мясных и колбасных изделий, сыров, рыбы, сушки табака, упаковки продуктов и в качестве элементов декора. Благодаря своим...
Пищевая добавка для получения термически стабильных эмульсий. Применяется для замены мяса или жира в вареных колбасах, п/к, в/к и с/к колбасных изделий, рубленных п/ф. Состав: Декстроза, Е401 альгинат натрия, Е450 пирофосфат натрия, Е5...
Стабилизирующая система на основе животных белков. Не содержит Е-добавок Состав: Порошок сыворотки, молочный белок, желатин (свиной) Страна производитель: Германия Цена 1125 руб. / кг
Описание продукта «VAN HEES® Молочная Комби» комплексная пищевая добавка, на основе фосфатов с усилителями цвета и вкуса для производства вареных колбасных изделий. Состав Е 450 трифосфаты натрия (Р2О5 = 19%), Е 621 глутамат натрия (2...
Стабилизирующая добавка для производства мясных продуктов, употребляемых в горячем виде Состав: Е461 метилцеллюлоза, крахмал, соль, Е576 глюконат натрия, Е460 целлюлоза в порошке, Е500 карбонат натрия. Страна производитель: Германия Ц...
Пищевая добавка - загуститель для получения термически стабильных эмульсий. Состав: Е401 альгинат натрия, соевая клетчатка, животный белок (говяжий), Е1422 модифицированный крахмал, Е450 дифосфат натрия, Е516 сульфат кальция. Страна пр...
Пряная соль для приготовления курицы и куриного филе, для придания крепкого, ароматного вкуса. Состав: Соль поваренная, пряности (паприка, чили, кориандр, имбирь), Е 621 глутамат натрия. Страна производитель: Германия Цена 498 руб. / кг
Добавка с пряностями для производства полуфабрикатов и колбас для жарки Состав: Пряности (тмин, кориандр, паприка, мацис), декстроза, E621 глутамат натрия, натуральный ароматизатор паприка. Страна производитель: Германия Цена 861 руб....
Добавка из пряностей с усилителем вкуса для мясных изделий. Отлично подходит для продуктов, обжариваемых на гриле. Состав: Пряности (паприка, тмин, кайенский перец, лук, кориандр), соль поваренная, усилитель вкуса и аромата Е621, экстр...
пряная добавка для производства мясных полуфабрикатов. Состав: Пряности, декстроза, Е621 глютамат натрия, соль, Е631 инозинат натрия двузамещенный, Е627 гуанилат натрия двузамещенный, экстракт пивных дрожжей , экстракты специй (перца, ...
Пряная соль для свиного шашлыка и всех продуктов гриль. Состав: Соль, специи (перец, паприка, лук, тмин, стручковый перец, чеснок, мускатный орех, фенхель, сельдерей), Е621 глютамат натрия, сахароза, ароматизаторы декстроза. Страна про...
Смесь отборных пряностец для всех видов колбас для жарки, Так же подходит для рубленного мяса и постной рубленной свинины Состав: Пряности (белый перец, мацис, горчица, тмин), декстроза Страна производитель: Германия Цена 1944 руб. / кг
Готовая панировка для мяса, рыбы, птицы и овощей с тонкой нотой карри и интенсивным золотистым цветом Состав: Панировочные сухари (с пшеницей), гидролизат растительного белка (из не ГМИ сои и кукурузы), пшеничная мука, декстроза, соль,...
Краситель для колбасных изделий на базе понсо 4R Состав: Декстроза, краситель E 124 Понсо 4 R. Страна производитель: Германия Цена 829 руб. / кг
Препарат из пряностей с крупномолотыми травами для декорирования заливных, рулетов, изделий из фарша, супов, мясных салатов и т.д. Состав: Пряности (петрушка, лук, паприка), Е621 глутамат натрия, глюкоза, соль, пряные экстракты (с горч...
Краситель на основе натуральных ингредиентов для производства полуфабрикатов Состав: Декстроза, краситель E 124 Понсо 4 R. Страна производитель: Германия Цена 1866 руб. / кг
Готовая смесь на основе чеснока и петрушки для приготовления жидкого маринада. Придает гармоничный вкус продуктам для гриля, фаршу, фрикаделькам и т.д. Эта смесь с насыщенным цветом прекрасно подходит для маринования ребрышек на гриле С...
Комплексная добавка с нотой муската для производства вареных колбасных изделий Состав: Соль, Е450 пирофосфат натрия/ дигидропирофосфат натрия, Е412 гуаровая камедь, специи, Е407 каррагенан, Е466 КМЦ, Е315 эриторбовая кислота, Е621 г...
Простая в использовании готовая смесь для приготовления жидкого маринада. Смесь с отобранными пряностями для придания гармоничного вкуса продуктам для гриля, фаршу, фрикаделькам, ребрышкам на гриле и т.д. Состав: Специи (перец гвоздичн...
Превосходный консервант, регулирует значение рН, увеличивает сроки хранения, нейтрален по вкусу, улучшает связуемость и консистенцию, снижает потери веса. Состав: Е223 пиросульфит натрия, E262 ацетат натрия, E331 цитрат натрия Страна п...
Комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий с выраженной нотой муската. Прекрасно подходит для производства "Любительской" колбасы Состав: Е450 пирофосфаты, глюкоза, пряности, Е621 глутамат натрия, Е300 L-аскорбинова...
Казань +7 (903) 326-02-47 https://torgovaya-kompaniya-ligaspajs.tiu.ru/